這款 Bourgogne Aligoté (阿里哥蝶) 所使用的葡萄，產自位於 Nuits-Saint-Georges (夜聖喬治) 村莊村級地塊 Les Argillats 隔壁的 Clos des Perrières La Combe，Perrière 一字在古法文中為「採石場」之意，Combe 則為「山谷」之意。葡萄園面向南方，是1978年種植的 Aligoté ，富含石灰岩、厚度約20到30公分的淺薄表土，給予酒款美好的清爽感。
Bourgogne Aligoté Clos des Perrières La Combe
酒體飽滿，酸度挺拔但不過於刺激，口感渾圓好入口，尾韻回甘生津，是非常扎實的 Aligoté (阿里哥蝶)，還曾勝過鼎鼎大名的 Leroy Aligoté，是少見有地塊的廣域級 Aligoté，葡萄藤種植於1978年。
價格 $1,400 起
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Vosne-Romanée Aux Réas
紫紅色酒液，非常有活力的氣息，完全去梗釀造的手法造就紅色水果飽滿扎實的風格，就桶帶來更多地塊的特有風味，果實氣息結合的非常優雅。
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Bourgogne Aligoté
以 Aligoté 釀製的布根地白酒，這個品種在全球暖化下一掃不夠成熟的壞名，近幾年有著越來越優秀的表現！
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Bourgogne Chardonnay
清澈的淺黃色，帶有適合溫暖春天的微酸沁涼口感，淡淡的梅子香氣以及柑橘皮的香氣，蜜柑水果風味，熟成的果香令人流連忘返，彌漫奶蜜般的香氣，酒體輕盈柔順，帶有一點蠟質口感，香氣細膩，果香層次豐富，單飲也很享受。
價格 $1,250 起
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Bourgogne Champ Perrier
奶油玉米、成熟的黃色水果，芒果、蜜柑，甜橙的美妙口感，酒質柔滑，具有豐沛的活力，淡雅的橡木桶香氣、蜂蜜和礦石味，達到很好的平衡。風味十足，熱情奔放的酒款。
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Bourgogne Blanc
熟成水果香，淡淡的芭樂芯、白桃以及檸檬的香氣被奶油般的口感包覆著，味覺上有杏桃、蘋果、哈密瓜及柑橘類，酒體均衡。整體圓潤討喜點綴著些微的酸度，最後以一道逐漸凸顯的礦石味結束，融合著力量與優雅。