一級園地塊 Les Vergers (果苑) 過去種滿果樹,由三個地塊(Lieux-dits) 組成:Vergers(果苑)、Les Pasquelles(放牧地)、Petingeret(尖頭山),這三個看似不相關的名字或許藏著先人種植的智慧:根據所處地形選擇種植品種,利用動物的排泄物施肥,保持果園土壤的肥力,形成良好的循環。這裡葡萄園面東,具極佳的日照條件,地勢平坦,紅色土壤表土淺,含有大量碎石助於排水, 葡農辛勤耕作,成就美好的果實。
迷人的香草、肉豆蔻、乾燥花及果園的香氣。口感濃郁,漂亮的酸度有柑橘、檸檬的氣息。餘韻持久,可在年輕時飲用,建議陳年。
新鮮又有活力的成熟水果香氣,口感清新滑順,香草籽、奶油和礦石風味的尾韻,是款十分受歡迎的夏多內 (Chardonnay) 酒款!
十分純淨的檸檬氣息,十分深刻的第一印象,讓人想繼續窺探他的細節。輪廓分明,餘韻悠長且綿密。讓人回味無窮,隨著時間的沈澱,可以期待他會發展成一款散發著經典優雅花香的佳釀。