特級園 Chevalier-Montrachet (騎士-蒙哈榭) 位於 Montrachet (蒙哈榭) 上方，海拔介於265至300公尺，Chevalier-Montrachet 有相當理想的地理位置，土壤結構較 Montrachet 來得更為貧瘠，幾乎全是石灰岩土壤，具備向東南的向陽方位，有著良好的排水性，能生產出非常健康的葡萄，是僅次於 Montrachet 的特級園白酒。
在布根地流傳著許多關於 Montrachet 的傳說，以下為眾多故事其中之一：
蒙哈榭大帝 (Montrachet) 因為他的兒子騎士 (Chevalier) 去打聖戰而感到無聊。有一天，君主在 Les Folatières 一級園地區散步時，邂逅了一位妙齡女子 (Pucelle)，與她生了一個私生子 (Bâtard)。就在此時，遠方傳來了噩耗，他的兒子在戰場上壯烈的犧牲了，因此蒙哈榭大帝決定讓私生子認祖歸宗，並將他介紹給村莊裡的每個人，大家都歡迎 (Bienvenue) 他的加入，讓他感動大哭 (Criot)。
這個傳奇故事完美地介紹了 Montrachet 及其周圍幾個地塊名稱的由來，它們分別是：
蒙哈榭 (Montrachet)
騎士 – 蒙哈榭 (Chevalier-Montrachet)
私生子 – 蒙哈榭 (Bâtard-Montrachet)
歡迎 – 私生子 – 蒙哈榭 (Bienvenues-Bâtard-Montrachet)
大哭 – 私生子 – 蒙哈榭 (Criots-Bâtard-Montrachet)
