一開始木質香調為主軸。入喉後，細緻的口感在嘴中呈現絲滑、集中、層次分明。優雅細膩的單寧塑造不錯的複雜度和悠長的尾韻。年輕時是相當平易近人的酒款，若能窖藏10年之久，會得到更優秀的表現。
Echézeaux 是 Vosne-Romanée 八個特級園中面積最大的特級園，由11個地塊所組成，總面積高達36.26公頃。大部分酒莊的 Echézeaux 都來自不同地塊混釀，因此無法標示地塊名，只有少數幾家酒莊例外，如 Jean Tardy 的這款酒便100 %來自 Les Treux 這一地塊，產量稀少更顯珍貴。
Les Treux 位於 Grands Échézeaux 的隔壁，是 Echézeaux 的11個地塊裡表土較為豐厚的，具有較強的抗乾害能力。這裡的地主除了 Jean Tardy 以外，還有 Emmanuel Rouget 、Jean-Yves Bizot 等名莊。
葡萄來自 Poulaillères、Treux、En Orveaux 三個地塊。亮麗的粉紫色調、細緻美麗的香氛。果調豐富，令人不可置信。極其誘人的尾韻，尤其是橡木香在尾韻中的呈現。
豐富濃郁並帶有絲絨般的入喉感受，在口中有堅實複雜的口感，帶著溫和的尾韻，跟 Chambolle-Musigny (香波-慕西尼) 一樣相當優秀，需要7至8年等待陳年。
0.92 公頃的地塊，鮮紅色的水果，以BEAUX MONTS 來說相當令人驚奇，擁有前所未有的細膩質地。 極佳的結構，果香在紅色與黑色水果之間來回震盪。略帶辛香料的點綴，果實香氣與橡木風味，渾然天成的完美融合，帶有十足的均衡感。
像 Clos St-Jacques 1er Cru (聖傑克園) 一樣， Chambertin Clos-de-Bèze Grand Cru (香貝丹-貝日) 充滿清爽的香料氣息，有著花香，帶有紅莓及土壤和木頭的香氣。口感與酒莊其他酒款相當不同，特別圓潤，不過仍然迷人細膩，餘韻非常活潑有力，自然甜美，久久不散。如此綿長的餘韻告訴我們，長期陳年過後，會是多優秀的一款佳釀。
葡萄藤栽植於1912年。
一絲成熟且清爽的氣息，漂亮飽滿的黑色水果及紫羅蘭花香在杯中綻放，隱約的香氣息隨之撲鼻而來。如絲絨般的柔順細緻，輕輕的包覆著味蕾，帶來了平衡的尾韻。
漂亮、清爽和富有層次的風味襯托出紅醋栗、薰衣草、紫羅蘭和微妙的香料調性。吸引人的光滑感夾帶著厚實、強烈和層次分明的口感，年輕時略顯緊澀，不過尾韻上擁有好的深度和持續性，具陳年潛力。
滑順細膩的紅莓果、紅醋栗味道，融合了一點紫羅蘭的魅惑香氣及草本氣味，為整體增添了些神秘的風情，絲綢般滑順的單寧，優雅的酸度，酒香在口腔裡立體分明又清晰。
