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Puligny-Montrachet 1er Cru Hameau de Blagny
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Puligny-Montrachet Au Paupillot

Puligny-Montrachet Les Houlières

成熟的白色水果氣味,帶有一點檸檬皮和些微的汽油味。豐富而多元的中等酒體包裹著奶油質地,柑橘調的酸度足以保持他的新鮮級及美味,與具有複雜度的尾韻結合,整體相當平衡。

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分類: Puligny-Montrachet
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威士忌令人欲罷不能的泥煤味,大概是許多威士忌愛好者追尋的「癖味」吧?說到布根地的「泥煤味」,並非燻辣嗆口之味,而是 Puligny-Montrachet Les Houlières 層次豐富、香氣複雜且純淨的白酒。

地塊名來自 Houille「泥煤」,泥煤是沼澤在形成過程中的產物,古代植物殘骸長期沈積,經細菌分解累積而成,富有大量的有機物質。這是一個較為潮濕的地塊,土壤包含沙粒和泥煤,保有一定的排水程度,且能給予葡萄藤極為多元的養分。

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Puligny-Montrachet 1er Cru Vieilles Vignes

酒莊依據年份條件挑選最適合的一級園地塊釀造此酒款,有的地塊風格紮實、極富果香 ; 有的清爽、清新、極富礦石風味,無論是單一地塊釀製的純粹風味或不同地塊混釀後恰到好處的平衡,都能透過老葡萄藤呈現無與倫比的滋味,是支年年驚喜、年年新的老藤酒,不可錯過的頂級一級園佳釀!

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Crémant

晶瑩剔透的包裝襯著清澈透明的淡黃酒色,散發著葡萄柚、檸檬和白花交織成的香氣,酒體相當優雅,酸度洽到好處,口感細膩且清爽怡人,餘韻迷人!

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Rully Montmorin

有著清徹透明的淡雅金黃色色澤,散發著由葡萄柚,檸檬、鳳梨、青蘋果等優雅的果香香氣,和淡淡烤過的杏仁交織而成的香氣。酒體均衡,層次表現出完美的酸度,細膩且清爽怡人,尾韻優雅。

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Bourgogne La Plante des Champs

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Puligny-Montrachet

淡淡青檸色,良好的骨架,有萊姆、柑橘皮的香氣及青草、淡雅白花香。酸度出色,隨後引出香草、吐司,以及奶油蛋捲的香氣。結構複雜,呈現非常好的平衡和層次感。尾韻深長,令人印象深刻,夏天冰涼的搭配海鮮非常適合,享受!

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Puligny-Montrachet

新鮮檸檬、金桔等柑橘的清香。酸度高,口感有如戚風蛋糕般的鬆軟香醇,飽滿且回甘。尾韻散發淡淡的奶油香氣。

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Puligny-Montrachet 1er cru Combettes

在地下三層酒窖熟成多年的白酒,一點也不顯老!真是窖藏極品!清新的淡雅黃色,一看就知道保養極好。輕盈芬芳而富有層次的白花、榛果與果園馥郁的水果香氣完美交織在一起!漂亮細膩的口感中充滿瘋樹汁液的韻味,實為一款豐富可口而保有細緻度與極長尾韻的瓊漿玉液。
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Puligny-Montrachet

果香濃郁,口感均衡且厚實,芬芳的緬梔花香從杯中散出,伴隨著礦石的氣息。入口有淡淡檸檬、柑橘、杏仁等風味,酸度輕盈帶出了豐富的果味。結構均衡不厚重,淡奶油般綿密的口感,彷彿山丘上的徐徐微風拂過,尾韻甘甜討喜。

葡萄藤栽植於1950年。

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