法國印象派最具代表性的大畫家莫內（Claude Monet）曾發表不同季節間所繪製的《白楊樹》系列作品，莫內捕捉白楊樹在四季不同的樣貌，以及白楊樹依水而生，映照在水面波光粼粼的動態感。
在布根地也有個用白楊樹的當地方言“Paupillot”所命名的地塊，該地塊沿著河畔，土壤鬆動充滿碎石，具優秀的排水條件；白楊樹喜好陽光與水，我們能推測這裡的葡萄有足夠的陽光照射，以形成如白楊樹般，多情萬變，層次豐富細膩的佳釀。
Puligny-Montrachet Au Paupillot
明亮金色酒液，在光線下如水晶閃閃發亮，帶有新鮮如現摘多汁的果肉滋味，甜熟柑橘、黃檸檬和青梅的清新香氣，酸度均衡得恰到好處，如神氣清爽的青年一般。輕盈靈活的酒體，口感細緻純淨．餘韻綿長優雅。
價格 $2,500 起
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Puligny-Montrachet
果香濃郁，口感均衡且厚實，芬芳的緬梔花香從杯中散出，伴隨著礦石的氣息。入口有淡淡檸檬、柑橘、杏仁等風味，酸度輕盈帶出了豐富的果味。結構均衡不厚重，淡奶油般綿密的口感，彷彿山丘上的徐徐微風拂過，尾韻甘甜討喜。
葡萄藤栽植於1950年。
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Puligny-Montrachet Les Charmes
新鮮的青蘋果、白桃果香，微微的白花和草原的氣息。入口後，非常的厚實，有著如蘋果花香水一般的濃郁酒香，鮮明的酸帶出舒爽的口感。尾韻帶點鹹鹹的礦石，鮮嫩且充滿活力，些許暖烘烘烤麵包的香氣拉長了其溫柔的餘韻。
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Puligny-Montrachet
口感甜美而立體，木頭與礦石風味帶來大自然的氣息，黑醋栗與紫羅蘭豐富這支佳釀的味覺層次，驚喜藏在平和的大自然風味之中。單寧結構結實，強烈的深色水果和礦石香氣的碰撞，引人入勝，餘韻悠長。
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Puligny-Montrachet
新鮮檸檬、金桔等柑橘的清香。酸度高，口感有如戚風蛋糕般的鬆軟香醇，飽滿且回甘。尾韻散發淡淡的奶油香氣。
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Puligny-Montrachet Les Climats
價格 $10,000 起
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Chassagne-Montrachet
酒色清澈透亮，入口有淡雅的果香和優雅的花香交織而出，口感清爽滑順，是一款非常棒的 Chassagne Montrachet (夏山-蒙哈榭) 村級佳釀。
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Puligny-Montrachet
2016是Arnaud Ente這支佳釀的第一個年份。極佳的香氣表現，融合了水梨、蘋果和洋槐花的香調，淡淡的橡木香氣，中等酒體，口感似乎更有能量，擁有漂亮的尾韻。這是一款特別令人印象深刻的Puligny-Montrachet村莊級佳釀。