阿蘭 夏維酒莊

Domaine Alain Chavy

阿蘭夏維酒莊擁有四個Puligny-Montrachet村莊中,最佳的一級園的地塊,更重要的是他們有相當多的老藤。

夏維家族 (Famille Chavy) 在 Puligny-Montrachet村莊有著超過200年的歷史,酒莊憑藉細緻,優雅的風格在布根地漸漸累積出知名度。Alain 先生一直與父親學習釀酒工作,2002年父親退休,2003年家族酒莊分為兩個酒莊。

阿蘭夏維酒莊擁有10公頃的黃金地塊,四個Puligny-Montrachet村莊中,最佳的一級園的地塊,更重要的是他們有相當多的老藤。

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières,葡萄藤栽植於1950年。
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Clavoillons,葡萄藤栽植於1949年。
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains,葡萄藤栽植於1949年。
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles,葡萄藤栽植於1966年。

酒莊堅持採用100%人工採收,並確保將採收回的葡萄在25度以下的木桶里進行壓榨和發酵。所有酒款都經歷了至少16個月的陳釀期。成熟的果香與明亮的酸度間達到了良好的平衡。

加入Line聊天: @lnk4814s

Greetings from Wangfu-Wine

DOMAINE ALAIN CHAVY

 

Chevalier-Montrachet Grand Cru

 

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières

 

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles

 

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains

 

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Clavoillons

 

Saint-Aubin 1er Cru En Remilly

 

Puligny-Montrachet Les Charmes

 

Puligny-Montrachet