烽煙四起、炮火連天、濃郁的打火石風味，讓整個酒體英氣奔放。細膩草本植物的鮮香，及些許淡雅百合花的氣息，帶來豐富的層次感受。酸度平衡，尾韻有奶油爆米花的香氣，非常適合喜歡品嚐重口味白酒的老饕享用。
依照布根地的傳統，居民習慣在高坡處進行放牧，Champs Gains (香甘) 這個地塊名由 Champ（田地）和古法文 ”Gaignier”（尋找食物）組成，在還沒種植葡萄前，一直都是放牧場地，供應千千萬萬隻家畜充足的成長資源，豢養世世代代的布根地人。
如今，這個具有傳承意義的地塊，以佳釀延續它的精神。Champs Gains 海拔最高達 360 公尺，形成了略為獨立的氣候，葡萄園面東，白天有良好的照光，夜晚涼爽使葡萄慢慢滋養風味，擁有極佳的排水性，即使遇到多雨或潮濕的天氣也能釀出好酒。土壤為淺褐色的混泥土，表土淺而乾燥，富含鵝卵石和石塊，葡萄藤紮根向下尋找水源的同時，也獲得珍貴、細緻的礦石精華。
氣味優秀帶有非常清爽的柑橘、洋槐的花香與梨子、青蘋果的氣息。口感一樣清爽、飽滿。具有精確的礦石味，餘韻優秀，口感相當乾爽、餘韻綿長。經過幾年的陳年後會更有深度，非常值得等待。
這是相當內斂的酒款，相對保守的香氣中有著明顯、複雜、多層次的果香，濃郁、紮實、飽滿的口感中有迷人果香迴盪。優雅平衡且細緻悠長的餘韻表現出上乘佳釀的特色。陳年潛力佳。
葡萄藤栽植於1960年，年產量約600瓶。
清澈的淡黃色，嗅覺上的感受是清爽的，帶來草本植物香氣，及青蘋果、萊姆的香調。猶如初戀般的羞澀，淺嚐一口，隨即礦石味奔放湧出，為果香注入了新鮮的活力。高酸度的尾韻，帶來爽脆的快感，尾韻綿長，留下酸酸甜甜的美好印象。
Chevalier-Montrachet 是典雅細緻、相當活潑的佳釀。有花香、蕨類、白果肉的香氣，年輕時就非常的吸引人。具備10年以上的陳年潛力，成熟了以後會更加地柔滑細膩，如同絲綢一般，有著更豐富的層次，加上一點蜂蜜、礦物質的味道，綿長的餘韻自然是它必備的酒質。跟一級園 Les Demoiselles (少女園) 同為酒莊的代表酒款，父親的這款酒為《神之雫》中的「第五使徒」。
水梨、奶油和一絲絲木質香氣，中等酒體，相當濃縮的口感，細緻的酒質包覆著豐富香氣，並且有極好的持久度、相當好的陳年潛力。
相當飽滿的花香，帶有微妙的百香果、荔枝和柑橘類水果香氣。口感圓潤，富甜蜜的質地，口感力道強勁，尾韻綿延。是深具潛力且奔放的酒款。
成熟的楊桃、水蜜桃混合黃檸檬香氣相當出眾，舒服宜人的酸度，尾韻融合蜂蜜以及菊花茶的淡雅香氣，晶瑩剔透的水晶感，尾韻綿長，令人著迷。
