水梨、奶油和一絲絲木質香氣,中等酒體,相當濃縮的口感,細緻的酒質包覆著豐富香氣,並且有極好的持久度、相當好的陳年潛力。
相當內斂的一支佳釀,相對保守的香氣中有著明顯的、複雜的、多層次的果香。濃郁、紮實、飽滿的口感中迷人果香迴盪。優雅平衡且細緻悠長的餘韻表現出上乘佳釀的特色。具有陳年潛力。
葡萄藤栽植於1960年,年產量約600瓶。
烤奶油吐司、青蘋果、溫暖的杏桃香氣,被強烈的礦石風格圍繞。有個性的高酸度,帶有一絲絲的苦味,酒體紮實有活力,香氣四溢的表現,尾韻深長,被一絲柑橘的鮮甜環繞。
撲鼻而來的是多汁的黃色和白色水果香氣,例如白桃、洋槐和淡淡的菠蘿。香氣以有力的礦石風味作為支撐,和一些新鮮的柑橘香氣交織出完美的平衡。
年輕時,Chevalier-Montrachet 是典雅細緻、相當活潑的佳釀。有花香、蕨類、白果肉的香氣,年輕時就非常的吸引人。
具有10年以上的陳年潛力,成熟了以後會更加的柔滑細膩如同絲綢一般,有著更豐富的層次,加上一點蜂蜜、礦物質的味道,綿長的餘韻自然是它必備的酒質。跟 Les Demoiselles 一級園同為酒莊的代表酒款。
更優雅、清爽的青蘋果香氣,以及柑橘果類的味道。迷人的質地、中等的酒體中,帶有礦物質的風味,使酒款更為細緻,有著明顯的穿透力和持久性。
Puligny-Montrachet 的細膩經過了超過十年的蛻變,展現出更為細緻,更為多樣化的香氣,更多層次的口感.是一隻難得的佳釀
交織著淡淡鹹味及清甜的氣息,口感純淨而寬廣,散發出柑桔皮和白花的香氣,整體優雅和諧,口感絲滑柔順且輕盈。十分適合搭配白醬的海鮮料理、雞肉或者是小牛肉等料理。
為Domaine Tawse自有的葡萄園所釀製。