Bouchères 可能是 Meursault 村莊最不知名的一級園。位於 Goutte d’Or 旁延伸至 Genevrières 的坡地。充滿石塊，黏土石灰岩的土壤，坡度大，因此排水性良好。酒款總是精巧細緻，陳年潛力驚人。
1961年開始，Buisson-Charles 酒莊使用在19世紀盛行的地塊名稱 Bouches-Chères「珍味」，呼應酒款溫潤的質感。
擁有的0.32公頃地塊位於偏南的位置，鄰近 Poruzots。約60年的老藤，年產量約2000瓶。
Meursault 1er Cru Bouches Chères
略帶保留的香氣不明顯，淡淡的柑橘和辛辣花香的味道。輕盈精緻的中等濃郁口味，後段散發出細微的礦物味，結尾優美深長。最能代表 Bouches Chères 的酒款。
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Meursault 1er Cru Les Charmes
誘人的水梨、成熟有光澤的檸檬皮、白花和蜂巢的香氣。味覺上，酒體中等至飽滿，架構深具集中度、濃郁感被酸味所平衡。在雷米的所有酒款中，表現亮眼！
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Meursault 1er Cru Les Perrières
Meursault 1er Cru Les Perrières一直是Meursault村莊裡最棒的一級園，細膩、淡雅的蜂蜜味道，百轉千迴的鳳梨、芒果味道在您的味蕾上爭奇鬥豔。接近完美的口感中，多了一些烤麵包，還有著剛烘焙好的咖啡豆香氣，真是一絕。
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Meursault 1er Cru Blagny
來自 Les Ravelles 的葡萄，樹齡已超過三十年。清澈的淡檸檬色。非常誘人的花香香水般的氣味， Jean-Baptiste 釀酒的功力已做到了極佳的優雅與平衡，在早期並不明顯。如今，表現了許多橡木桶的風味，也有足夠的果實風味表現可以與之搭配。
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Meursault 1er Cru Genevrières
清新的蜂蜜、多層次的香料、成熟的檸檬果香味，讓人折服的果香結構。恰到好處、極富層次的迷人口感，新鮮的堅果風味和美妙的酸度交織而出，尾韻裡的礦石與石灰岩味道有著言語無法述說的細膩，將近60秒的餘韻，真是太棒了！WOW！
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Meursault 1er Cru Genevrières
即使年輕，表現依然非常出色，展現出坦率而活潑的一面。熱帶水果香氣，如鳳梨、百香果般的酸甜，高雅的香草、杏仁，酸度鮮明，有著熱情的椰子香氣、木桶帶來的香草氣息搭配得恰到好處，還有淡淡的奶油蛋捲風味。
位於Meursault一級園的中央地帶，多石的土質，有許多石灰岩。釀製的酒款溫和柔順。
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Meursault 1er Cru Les Genevrières
柔和的香料與繽紛花香完美結合，夾雜果園柑橘、糕點奶油的香氣。酒體中偏飽滿，醇美深沉。豐富的水果調性帶著多汁的酸度，餘韻綿長久久不散，優秀的 Genevrières！
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Meursault 1er Cru Les Charmes
酒質精美純淨，散發出榛子、白色水果拼盤和薰衣草的香味。口感中最棒的是礦物和檸檬的味道，整體相當的平衡，餘韻悠長。
