Bouchères 可能是 Meursault 村莊最不知名的一級園。位於 Goutte d’Or 旁延伸至 Genevrières 的坡地。充滿石塊，黏土石灰岩的土壤，坡度大，因此排水性良好。酒款總是精巧細緻，陳年潛力驚人。
1961年開始，Buisson-Charles 酒莊使用在19世紀盛行的地塊名稱 Bouches-Chères「珍味」，呼應酒款溫潤的質感。
擁有的0.32公頃地塊位於偏南的位置，鄰近 Poruzots。約60年的老藤，年產量約2000瓶。
Meursault 1er Cru Bouches Chères
略帶保留的香氣不明顯，淡淡的柑橘和辛辣花香的味道。輕盈精緻的中等濃郁口味，後段散發出細微的礦物味，結尾優美深長。最能代表 Bouches Chères 的酒款。
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Meursault 1er Cru Les Charmes
酒質精美純淨，散發出榛子、白色水果拼盤和薰衣草的香味。口感中最棒的是礦物和檸檬的味道，整體相當的平衡，餘韻悠長。
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Meursault 1er Cru Genevrières
即使年輕，表現依然非常出色，展現出坦率而活潑的一面。熱帶水果香氣，如鳳梨、百香果般的酸甜，高雅的香草、杏仁，酸度鮮明，有著熱情的椰子香氣、木桶帶來的香草氣息搭配得恰到好處，還有淡淡的奶油蛋捲風味。
位於 Meursault 一級園的中央地帶，多石的土質，有許多石灰岩。釀製的酒款溫和柔順。
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Meursault 1er Cru Porusots
在炎熱的年份，Porusots 通常都表現得過度豐腴。然而 Marthe Henry Boillot 卻將此款酒體保持在非常優秀的狀態，不僅充滿活力且十分清新。漂亮礦物香氣，輕巧的口感，十分動人！
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Meursault 1er Cru Goutte d’Or
香氣與 Bouches Chères 相似，有著更多的花香。更豐腴的口感，精緻、優雅的礦石味，華麗複雜的持久尾韻。這是一款經典的 Goutte d'Or，絕對值得珍藏。
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Meursault 1er Cru Les Charmes
誘人的水梨、成熟有光澤的檸檬皮、白花和蜂巢的香氣。味覺上，酒體中等至飽滿，架構深具集中度、濃郁感被酸味所平衡。在雷米的所有酒款中，表現亮眼！
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Meursault 1er Cru Les Cras
巧妙的木質調性帶出烤榛子、荔枝、堅果、綜合梨果蜜餞的香氣，豐富多汁，活力充沛的口感，給人奢華的享受，長而均衡的尾韻令人印象深刻。
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Meursault 1er Cru Les Genevrières
柔和的香料與繽紛花香完美結合，夾雜果園柑橘、糕點奶油的香氣。酒體中偏飽滿，醇美深沉。豐富的水果調性帶著多汁的酸度，餘韻綿長久久不散，優秀的 Genevrières！
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Meursault 1er Cru Perrières
晶瑩剔透的金黃色。果香奔放有活力，一支絕對會抓住你味蕾的白酒。黃色水果的飽滿口感融合核桃奶油的圓潤，如奶昔般的質地。礦石香氣在口中不斷帶出更多層次，香甜的桃李滋味相繼湧出，豐富又迷人！