布根地傳奇釀酒師Lalou Bize-Leroy 女士曾在一次訪談中說過她終於釀出了她認為完美的酒,不是她的Musigny,也不是Richebourg,更不是Chambertin,而是Les Beaux-Monts 。
11.39公頃的葡萄園橫跨了Flagey-Echézeaux跟Vosne-Romanée兩村,東南坡向使光照十分充足,西邊山谷的涼風助於累積酸度,赭紅色黏土的土壤帶來濃郁香氣,是一支有絕佳平衡的佳釀。
0.92 公頃的地塊,鮮紅色的水果,以BEAUX MONTS 來說相當令人驚奇,擁有前所未有的細膩質地。 極佳的結構,果香在紅色與黑色水果之間來回震盪。略帶辛香料的點綴,果實香氣與橡木風味,渾然天成的完美融合,帶有十足的均衡感。