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Meursault 1er Cru Blagny
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Meursault 1er Cru Charmes

Meursault 1er Cru Genevrières

色彩清新的酒色,香氣是新鮮和青檸香的花朵。帶有肌肉的立體口感,萊姆花和清爽的礦物質酸度,一款芳香和秀麗的葡萄酒,尾韻的果實香氣久久不散。

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分類: Meursault 1er Cru
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Genevrières 是個很美的名字,意為「杜松」,杜松是一種喜歡生長在石灰岩地質的植物,因此只要看到此地塊名,通常就代表有較高的石灰岩或石塊比例。Meursault 1er Cru Les Genevrières 位於 Meursault 一級園的中間地帶,底下有許多石灰岩石板,板間的隙縫能容納粘土和淤泥,讓葡萄根向下伸展,同時增加保水性,在 Meursault 一級園中,最顯優雅細緻,與 Perrières 和 Charmes 並列為 Meursault 三巨頭。

杜松在歐洲文化象徵「保護」、「淨化」的意思。相傳聖母瑪莉亞曾帶著耶穌躲在杜松樹下,以躲避大希律王的追殺;在中古歐洲,人們使用杜松於宗教儀式,將枝條丟進大火裡焚燒,為求驅除妖魔鬼怪;中世紀時期,法國人會在醫院燃燒杜松葉,以達到淨化院內的效果。

此外,杜松在東方文化被稱為「百木之長」,帶有「長壽」的祝福寓意,這也十足呼應了 Meursault 1er Cru Les Genevrières 極佳的陳年潛力!

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Meursault 1er Cru Blagny

來自 Les Ravelles 的葡萄,樹齡已超過三十年。清澈的淡檸檬色。非常誘人的花香香水般的氣味, Jean-Baptiste 釀酒的功力已做到了極佳的優雅與平衡,在早期並不明顯。如今,表現了許多橡木桶的風味,也有足夠的果實風味表現可以與之搭配。

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Meursault 1er Cru Les Charmes

酒質精美純淨,散發出榛子、白色水果拼盤和薰衣草的香味。口感中最棒的是礦物和檸檬的味道,整體相當的平衡,餘韻悠長。

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Meursault 1er Cru Bouches Chères

略帶保留的香氣不明顯,淡淡的柑橘和辛辣花香的味道。輕盈精緻的中等濃郁口味,後段散發出細微的礦物味,結尾優美深長。最能代表 Bouches Chères 的酒款。

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Meursault 1er Cru Perrières

位於上 Perrières,屬於 Perrières 的精華地塊,40年前酒莊種植此地塊時選用多產的砧木,使葡萄根紮得深養分也充沛,肥美的黃色水果、蜜桃、榛果、烤洋蔥和蜂蜜香氣,厚實不厚重,圓潤香甜的氣味,骨子裡充滿性格的俐落線條,帶有礦石感的酸度和滑順口感相當討喜,尾韻有針葉林清新香氣,層次豐富。

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Meursault 1er Cru Les Bouchères

Bouchères 的風格通常與地塊旁的 Poruzots 相似,年輕時就有漂亮的肌理紋路,陳年後更討喜。這裡的葡萄藤也達到45歲以上,散發出令人臉紅的花香,並有檸檬和白桃點綴,酒體圓潤、優雅、細緻、均衡,餘韻悠長。

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Meursault 1er Cru Le Poruzot Dessus

是一級園中最具異國情調的葡萄酒,在杯中散發著橙花、橘子和綠色梨子。口感中等偏濃郁,純淨而優雅,刺激味蕾的酸度和散發著光澤的優雅質地。這一帶氣候溫暖,通常都是 Tessier 最早採收的地塊。

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Meursault 1er Cru Charmes

有著柑橘調的純淨果味、烤餅乾、水果軟糖的香甜印象,優雅的礦石風味令它更有層次,口感豐盈迷人,看不到盡頭的尾韻。

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Meursault 1er Cru Les Genevrières

柔和的香料與繽紛花香完美結合,夾雜果園柑橘、糕點奶油的香氣。酒體中偏飽滿,醇美深沉。豐富的水果調性帶著多汁的酸度,餘韻綿長久久不散,優秀的 Genevrières!

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