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Meursault 1er Cru La Goutte d'Or
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Meursault 1er Cru Les Perrières

Meursault 1er Cru Genevrières

即使年輕,表現依然非常出色,展現出坦率而活潑的一面。熱帶水果香氣,如鳳梨、百香果般的酸甜,高雅的香草、杏仁,酸度鮮明,有著熱情的椰子香氣、木桶帶來的香草氣息搭配得恰到好處,還有淡淡的奶油蛋捲風味。

位於 Meursault 一級園的中央地帶,多石的土質,有許多石灰岩。釀製的酒款溫和柔順。

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分類: Meursault 1er Cru
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Genevrières 是個很美的名字,意為「杜松」,杜松是一種喜歡生長在石灰岩地質的植物,因此只要看到此地塊名,通常就代表有較高的石灰岩或石塊比例。Meursault 1er Cru Les Genevrières 位於 Meursault 一級園的中間地帶,底下有許多石灰岩石板,板間的隙縫能容納黏土和淤泥,讓葡萄根向下伸展,同時增加保水性,在 Meursault 一級園中,最顯優雅細緻,與 Perrières 和 Charmes 並列為 Meursault 三巨頭。
杜松在歐洲文化象徵「保護」、「淨化」的意思。相傳聖母瑪莉亞曾帶著耶穌躲在杜松樹下,以躲避大希律王的追殺;在中古歐洲,人們使用杜松於宗教儀式,將枝條丟進大火裡焚燒,為求驅除妖魔鬼怪;中世紀時期,法國人會在醫院燃燒杜松葉,以達到淨化院內的效果。

此外,杜松在東方文化被稱為「百木之長」,帶有「長壽」的祝福寓意,這也十足呼應了 Meursault 1er Cru Les Genevrières 極佳的陳年潛力!

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Meursault 1er Cru Perrières

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Meursault 1er Cru Les Perrières

Meursault 1er Cru Les Perrières一直是Meursault村莊裡最棒的一級園,細膩、淡雅的蜂蜜味道,百轉千迴的鳳梨、芒果味道在您的味蕾上爭奇鬥豔。接近完美的口感中,多了一些烤麵包,還有著剛烘焙好的咖啡豆香氣,真是一絕。

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Meursault 1er Cru Perrières

淡雅的酒色,水果的香氣明顯重了很多。Jean-Baptiste 確保在裝瓶時保留足夠的二氧化碳。口感豐滿,帶黃色水果的風味,甚至散發出淡橙色的花香,木質調風味更強健,後勁爽脆可口。

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Meursault 1er Cru Les Charmes

酒質精美純淨,散發出榛子、白色水果拼盤和薰衣草的香味。口感中最棒的是礦物和檸檬的味道,整體相當的平衡,餘韻悠長。

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Meursault 1er Cru Les Genevrières

約0.3公頃的 Meursault 1er Cru Genevrières 帶有青綠色水果的香氣,白色花朵般的淡淡清香,其次是中等偏濃郁的優雅質地,表現出它的寬廣及豐富層次。

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Meursault 1er Cru Genevrières

色彩清新的酒色,香氣是新鮮和青檸香的花朵。帶有肌肉的立體口感,萊姆花和清爽的礦物質酸度,一款芳香和秀麗的葡萄酒,尾韻的果實香氣久久不散。

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Meursault 1er Cru Les Bouchères

Bouchères 的風格通常與地塊旁的 Poruzots 相似,年輕時就有漂亮的肌理紋路,陳年後更討喜。這裡的葡萄藤也達到45歲以上,散發出令人臉紅的花香,並有檸檬和白桃點綴,酒體圓潤、優雅、細緻、均衡,餘韻悠長。

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Meursault 1er Cru Blagny

來自 Les Ravelles 的葡萄,樹齡已超過三十年。清澈的淡檸檬色。非常誘人的花香香水般的氣味, Jean-Baptiste 釀酒的功力已做到了極佳的優雅與平衡,在早期並不明顯。如今,表現了許多橡木桶的風味,也有足夠的果實風味表現可以與之搭配。

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