Savigny-Lès-Beaune 被視為最有未來的產區之一，風土條件不輸一般名村，近幾年有逐漸崛起的趨勢，成為許多老饕尋寶的天堂。Lavières 位於該產區的北邊，據傳此地塊曾挖出古代棺木。
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Pommard Les Vignots
撲鼻的香氣是梅子、黑櫻桃以及泥土的氣味，從香氣即可感受到這是款細緻的佳釀，中等酒體中 帶有些許粗獷的風格，尾韻中包裹著細膩的礦石氣息，是非常經典的 Pommard (波瑪)！
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Pommard
以美妙且極具極具吸引力的複雜香氣揭開序幕，帶有一點烤麵包的優雅香氣，同時散發多種花香和香料氣息。接著是那充滿了礦石質的圓潤、濃郁和細緻的中等飽滿風味，最後則以出色的深度作結尾，現在就是品嚐它的最好時機！
價格 $ 3,300 起
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Volnay 1er Cru Les Brouillards
高雅的皮革、松露氣息點綴在莓果之間。細膩輕盈的酒體，一點點薄荷，烏龍茶的香氣，其中還帶有著蕾絲般細緻的淡淡玫瑰香，有著良好的平衡和乾淨的大地氣息，典雅又迷人。
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Volnay 1er Cru Les Santenots
一個超級偉大的年份 - 1964年 經過了超過50年在酒窖中靜靜地熟成，時間淬煉下的好酒，才是最美的佳釀。清晰的紅寶石光澤在酒杯中閃爍。新鮮櫻桃及花束的香氣揉和著一抹辛香料氣息，而在堅實的單寧下，是令人回味無窮的紅色櫻桃及深色水果多汁口感。些許內斂，卻排有引人注目的平衡酸度。出色的新鮮口感，在口中久久揮之不去。
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Pommard 1er Cru Les Pézerolles
成熟的紅色水果，草莓果醬、紅色李子、櫻桃，香氣濃郁鮮明，令人愉悅的花束香調，香草、杏仁糖、奶油的柔滑香氣與口感，難以置信、甜美細膩的 Pommard，溫柔大方，層次豐富。彷彿進入花團錦簇的果園，令人目眩神迷！
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Volnay 1er Cru Les Fremiets
少許火鶴花氣味，伴隨紅黑色水果風情，如黑櫻桃、新鮮蔓越莓，還有乾燥玫瑰花香，撲鼻而來的香氣，彷彿雀躍的少女。濃郁細緻的中等酒體，有點可愛宜人的氣質。帶有礦石味的精緻尾韻，是標準的 Frémiets (費彌葉) 酒款。
為 Domaine Tawse 自有的葡萄園所釀製。
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Bourgogne En Lutenière
這是一款生動、細膩的葡萄酒，藍莓莓果香氣交織出優雅的香料味道，八角、白胡椒、月桂等等高雅香氣，相當優雅。口感中的紫羅蘭香氣，在綿長的口感中有著細細的餘韻，WOW！
價格 $ 1,500 起
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Volnay 1er Cru Les Angles
新鮮櫻桃、藍莓香甜水果，玫瑰的淡雅花香，穩重的橡木氣息，些微的薄荷葉，還多了像是針葉林的氣息，令人心曠神怡。入口後，清脆的酸度，優雅的單寧，微微的礦石，絲綢般的口感，不俗的尾韻。