非常新鮮的莓果香味跳躍而出,香甜多汁的草莓、飽滿的蜜桃及紅櫻桃,可人的淡粉紅花束。柔和的單寧,木質調香味在口中漸漸散發,小清新的酒款,相當討喜。
葡萄來自位於 Nuits-Saint-Georges 上方 Leully 區域的 Le Champ des Alouettes 地塊。這裡的葡萄在近幾年越來越受歡迎,因為其寒冷的微氣候剛好能抵抗越來越顯著的全球暖化。
晶瑩剔透的光圈內迷人的寶石紅色色澤,暗示此酒尚處於嬰兒階段。甜而不膩的莓果香氣繚繞撲鼻,隱藏著優雅的香料,入口後的巧克力觸感結合綿密的酸度、單寧與香氣,帶來令人雀躍的俏皮感和長達七秒的心靈悸動。整體而言,Bourgogne 47N 雖沒有複雜的韻律與結構,卻多了一份淘氣與浪漫。
深邃的紅寶石色澤,開瓶約一小時之後,多樣化的紅色水果香氣漸漸釋出,清新的木質香氣接踵而至。剛中帶柔,柔中帶剛。厚實的酒體,多一分太肥,少一分太瘦。酸度與單寧巧妙地結合,明顯的礦石風味,有著絕佳的平衡感。
迷人的鮮紫色酒液。芳香撲鼻,優雅且充滿力量。帶有濃郁的紅色水果甜味及些許香料氣息,還有白花香氣及整串葡萄帶來的香料尾韻。
明亮且清新的果調香氣,有著很棒的活力和分明的層次,滋味與香氣同時延續至尾韻。帶有鹽味的美味酒款,相當清爽,適合早期品飲。