0.42公頃的葡萄園，位於 Fixin 中坡處，面向東，陽光充足，葡萄易熟。這款酒有著豐富的果味以及絲綢般的觸感，與一般 Fixin 粗獷的風格迥然不同，反而多了些 Vosne-Romanée 的特色。
Fixin La Place
深紅寶石色，有著明顯的黑櫻桃、黑醋栗以及甘草氣息，接著漸漸轉變成沈穩安寧的土壤香氣。有著華麗且豐富的中等酒體，在到達頂峰之前便已完整呈現出絲絨般的質地，隨之而來的是乾淨且輕巧的結尾。
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Côte de Nuits Villages
散發恰到好處的果香，帶有一點粗獷風味。口感圓潤滑順，中等酒體，平衡的尾韻細緻且有深度。這款酒風格不會過於華麗複雜，反而單純不做作。年輕時即可享用，也可以擺放4至7年，在輕鬆的場合飲用再適合不過了。
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Rully Montmorin
有著清徹透明的淡雅金黃色色澤，散發著由葡萄柚，檸檬、鳳梨、青蘋果等優雅的果香香氣，和淡淡烤過的杏仁交織而成的香氣。酒體均衡，層次表現出完美的酸度，細膩且清爽怡人，尾韻優雅。
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Chambertin Grand Cru
Pierre Damoy 刻意地降低了 Chambertin 2017年的產量，以獲得更高的品質，他覺得挑選出的葡萄顆顆健康，酒質散發著鮮明的紅櫻桃、石榴、香料、木材及一抹野性的香味。中等酒體，擁有美味、有力的礦物質韻味，餘韻悠長且柔滑。是支隨著時間的推移，更能令人驚豔的佳釀！
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Gevrey-Chambertin Aux Echezeaux
新鮮的紅色水果香氣，柔和的香料和土壤氣息，細節層次豐富，柔滑、濃郁又細膩的口感，帶有一抹淡淡的鹽味，集中度高，尾韻十分可口，令人耳目一新。
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Côte de Nuits Village
來自 Comblanchien 村的地塊，有著森林般的氣息。生氣勃勃的酒質，充滿清新的果實力量，黑加侖、覆盆子香氣，櫻桃、黑莓，帶有點神秘的木質調氛圍，單寧柔順、圓滑。
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Gevrey-Chambertin Vieille Vigne
優雅、輕盈，清爽的香味融合著黑莓果與些微泥土和野外的氣息。中等酒體，入口後顯現集中有力的風格，並在綿長的尾韻中延續著。此款酒有很棒的深度，口感輕盈活潑，豐富的紅色與深色漿果味道構成的層次感，展現滿滿活力和鮮美，還有迷人礦石風味在其中，是款平衡性極好的佳釀。
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Santenay
Domaine Philippe Colins 少數的紅酒酒款。 十足香氣，濃郁果香、濕土壤等味道，豐腴卻清爽的口感，表現優雅，餘韻迷人。