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Gevrey-Chambertin Au Vellé
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Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle

Gevrey-Chambertin Champerrier Vigne Centenaire

特別採用 100% 帶梗葡萄釀造,香氣結構相當跳躍,櫻桃、紫羅蘭交織而出的花果香味引人入勝,是細緻帶有紅色水果和礦物氣息的酒款。百年歷史的葡萄老藤根系深入土壤,多層次的優雅香氣,輔以百年葡萄梗帶來的深邃氣味,是無與倫比的美味!年產量珍稀,一瓶難求!

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分類: Gevrey-Chambertin
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Champerrier 葡萄老藤可追溯回1903年,1975年起為不降低葡萄藤平均樹齡停止更換新的葡萄藤,因此產量相當稀有,現每年僅能釀製600瓶,出產的葡萄酒除了忠實呈現地塊獨特的風味外,百年老藤特有的深度和廣度,使其表現能與眾多一級園相媲美,甚至更勝一級園。

相關酒款

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Fixin La Place

深紅寶石色,有著明顯的黑櫻桃、黑醋栗以及甘草氣息,接著漸漸轉變成沈穩安寧的土壤香氣。有著華麗且豐富的中等酒體,在到達頂峰之前便已完整呈現出絲絨般的質地,隨之而來的是乾淨且輕巧的結尾。

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Gevrey-Chambertin Champerrier Vieilles Vignes

深紅色水果香氣,櫻桃、李子、香甜紅莓,一點點胡椒、茴香。入口後,酸度明顯,風味強健,跟香氣意外地非常平衡,充滿肌肉感的飽滿香氣,被有點緊緊的單寧口感修飾著,有著豐富又厚實的尾韻,令人回味再三。

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Bourgogne Pinot Noir

漂亮又新鮮的黑莓與土壤氣息,中等酒體的細節與濃度都相當美味,廣域酒款中特別優秀的深度與持久度,已經達到村莊及的水準。

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Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cherbaudes

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Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux

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Côte de Nuits-Villages

輕巧的木質環繞,更為大地、野性的黑櫻桃與覆盆莓。多汁美味的中等酒體,細緻的口感與細緻的單寧,綿延悠長的尾韻。

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Gevrey-Chambertin

紅寶石般的酒色,首先呈現的是覆盆子的味道,濃郁的黑醋栗氣息、櫻桃、草莓,玫瑰的迷人花香,還有蘑菇和雨後泥土的氣息,最後是有辛香料的點綴,既新鮮又恰到好處的酸度和單寧,集中且豐富,整體感受非常平衡。

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Gevrey-Chambertin Clos Tamisot

新鮮涼爽又充滿層次感的鼻子,由紅色和黑醋栗的香氣組成,這些香氣受土壤的影響也有細微的變化。通常 Clos Tamisot 有堅實的酒體及豐富的口感,中段味蕾有一種稠密度來自豐富的乾萃取物,使單寧更有輪廓也更加穩固。

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