每年只釀製不超過一個橡木桶的 Corton Charlemagne 已經是相當多老饕追捧的白酒佳釀之一。尤其 Michel Mallard 先生通常較早採收，以保留較優雅的酸度，酒質較一般的 Corton Charlemagne 多了一些深度，假以時日，更會有令人激賞的深度！
Corton-Charlemagne 地塊名相傳來自曾為此地地主的查理曼大帝（Charlemagne）。這個產區由西到東包含了9個地塊：En Charlemagne、Le Charlemagne、Les Pougets、Les Languettes、Le Corton、Les Renardes（高坡處）、Le Rognet et corton（Clos de Corton Faiveley 的高坡處）、Hautes Mourottes、Basses Mourottes。這些地塊因圍繞著中央森林而有不同向陽方位，風味無法一蓋而論。但如果您喜愛爽口的白酒，這款 Le Charlemagne 正符合您所尋找的！這裡氣候涼爽，而由於 Le Charlemagne 沒有直接面對山谷冷風，因此自古以來都被視為 Corton-Charlemagne 最好的區塊，生產者有 Coche-Dury、Domaine Tawse、Jean Chartron、Bruno Clair、Michel Mallard 等，另外 DRC 的 Corton-Charlemagne 也是來自這裡。
爽口的青檸，彷彿來到清新翠綠的草原，點綴著白花和燧石的香氣，些許的烘烤堅果和橡木。入口後，馬上可以感受到新鮮的酸味和甜味，平衡地恰到好處，圓潤且豐富的口感，具有充滿張力的結構，有著很好的陳年潛力。
由Domaine Tawse自有的葡萄園所釀製。
細緻圓潤的酒體，口感純淨富有活力，帶有熱帶水果鳳梨和芒果的香濃，加上烤餅乾的香氣，增添一抹氣質，漂亮又舒適的細膩酸度，讓人生津，尾韻有股海洋的鹹香風味，複雜的酒香層次環繞在口腔中久久不散，十分耐人尋味。
酒莊唯一的特級園酒款，通常此地塊比著名的 Montrachet 有更明顯的礦石香氣和酸度，在天氣炎熱的年份，甚至會有更為均衡的表現，如2015, 2017, 2018等。
Gréchons 來自拉丁字根 Grava，意指碎石子，如同此地塊表土。葡萄年齡平均40 - 50歲，面南。 酒液透出金色光暈，成熟多汁的青蘋果、百香果，香甜的焦糖，鹹鹹的礦石，典雅的花蜜，適中的酸度，整體感覺平衡、複雜度高，尾韻悠長，令人回味再三。
一直以酒質優雅著稱，經過了 20 – 30 年時間的淬煉，複雜的香氣結構中，開始有著淡雅的各式花香香氣，然後漸漸釋出菸草、礦石、肉桂等等，真是一種難得的享受！入口後，宛如 Chambolle-Musigny 般的細膩、典雅，讓您想再來一口，綿長的餘韻卻一直揮之不去，絕對讓您驚嘆連連！
深紅寶石色酒裙、紫色裙擺。口感豐富完整，散發果香（藍莓、黑醋栗、櫻桃白蘭地）或是紫羅蘭花香。森林草木、動物、皮革、皮草、甘草、胡椒的風味交織。這支濃郁佳釀，非常適合陳年後飲用。
非常清爽的香氣襯托白花、香料、石頭在雨後的氣味以及多樣化的果香。有著飽滿的口感，相當有深度絕對是此酒莊的代表作之一，綿長而迷人的餘韻，久久不散，平衡完美。值得期待，陳年一段時間會更優秀。
葡萄藤栽植於1948年，年產量約300瓶。
