Genavrières 是 Morey-St-Denis 的超級一級園,有一半面積都歸屬於 Clos de la Roche 特級園。這裡的地勢較為陡峭,侵蝕作用顯著,莊主說每隔五至七年都必須 將下坡的土壤移至上坡。這款酒具有強勁的酒體,味道以黑櫻桃、李子和多元的香料為 主,但質感絲滑有活力,呈現類似 Clos de la Roche 的風格。
清爽有新鮮的柑橘、梨子、白果、花香,並襯托一點樹脂和汽油味。口感圓潤豐腴,非常平衡,以檸檬皮的柑橘調性為主體。此款 Chassagne-Montrachet (夏山-蒙哈榭) 村莊級佳釀絕對值得一試。
木質調的酒散發出各種白果肉的成熟香氣,夾雜著些許火柴及檸檬皮的氣息。濃郁飽滿的風味又兼具著出色細膩卻活潑的口感,全都在綿長的餘韻中呈現,展現出十足的 Chassagne 風格。
散發出梨子、桃子、新鮮麵包以及橘子油的香氣,酒體中等偏濃郁,口感俐落,在口中能感受到優雅的核果香氣,生氣勃勃的酸度,稍微的鹹度,餘韻穿透舌根,在喉中久久不散。