Genavrières 是 Morey-St-Denis 的超級一級園,有一半面積都歸屬於 Clos de la Roche 特級園。這裡的地勢較為陡峭,侵蝕作用顯著,莊主說每隔五至七年都必須 將下坡的土壤移至上坡。這款酒具有強勁的酒體,味道以黑櫻桃、李子和多元的香料為 主,但質感絲滑有活力,呈現類似 Clos de la Roche 的風格。
Domaine Philippe Colins 少數的紅酒酒款。 十足香氣,濃郁果香、濕土壤等味道,豐腴卻清爽的口感,表現優雅,餘韻迷人。
濃厚的香氣撲鼻而來,可口的焦糖、烤堅果、紅蘋果和檸檬皮,入口如絲絨般柔順,舌尖殘留白花的清香,爽脆的酸度,帶有鹹味的礦石中長尾韻。不論香氣或口感都令人感到深刻,您一定會被征服!
清爽有新鮮的柑橘、梨子、白果、花香,並襯托一點樹脂和汽油味。口感圓潤豐腴,非常平衡,以檸檬皮的柑橘調性為主體。此款 Chassagne-Montrachet (夏山-蒙哈榭) 村莊級佳釀絕對值得一試。