年產量僅 450 瓶的地塊裡，平均 110 年的葡萄藤，產量極低，品質極為細膩，葡萄的根能扎得很深，為酒帶來更多複雜的風味。坐實了 Clos St-Denis「夜丘莫札特」的美名，充滿耐人尋味的細緻花香，綿密的口感包裹著溫柔的果乾香甜，優雅的尾韻也令人為之傾倒，我們幾乎找不到任何缺點批判它!
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Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean
濃厚的香氣撲鼻而來，可口的焦糖、烤堅果、紅蘋果和檸檬皮，入口如絲絨般柔順，舌尖殘留白花的清香，爽脆的酸度，帶有鹹味的礦石中長尾韻。不論香氣或口感都令人感到深刻，您一定會被征服！
價格 $4,500 起
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Chassagne-Montrachet
木質調的酒散發出各種白果肉的成熟香氣，夾雜著些許火柴及檸檬皮的氣息。濃郁飽滿的風味又兼具著出色細膩卻活潑的口感，全都在綿長的餘韻中呈現，展現出十足的 Chassagne 風格。
價格 $2,500 起
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Chassagne-Montrachet Les Houillères
散發出梨子、桃子、新鮮麵包以及橘子油的香氣，酒體中等偏濃郁，口感俐落，在口中能感受到優雅的核果香氣，生氣勃勃的酸度，稍微的鹹度，餘韻穿透舌根，在喉中久久不散。
價格 $7,000 起
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Chassagne-Montrachet Les Chênes
Domaine Philippe Colin 少見的紅酒酒款。 不顯著的木香襯托清爽純淨的黑櫻桃、梅子、土壤、胡椒風味。靈活的口感濃郁，餘韻有著深度，相當持久。適合陳年一段時間。
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Chambolle-Musigny 1er cru Les Amoureuses
價格 $12,500 起
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Puligny Montrachet
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