Pierre Damoy 唯一的白酒，葡萄來自 Fixin 村一個叫 Ravry 的地塊，此字演變自當地方言，意指「斜坡」。
Bourgogne Blanc Les Ravry
少見的夜丘（Côte de Nuits）廣域白酒，與 Domaine Fourrier 的 Bourgogne Chardonnay 有著相似的香氣結構與富裕的果香口感，漂亮精細又迎人的鼻子，柔和輕快又多層次的口感，整體遼闊奔放。明顯礦物味帶有和諧的平衡感，風格鮮明，好喝！
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Bourgogne Côte-d’Or Chardonnay
豐富清新的新鮮水果，如飽滿的水蜜桃汁加入香甜的蜂蜜。平易近人時又能感受到它飽滿的力量，完全超出地區級的香氣表現。有著純淨的果味，口感飄逸，尾韻帶有鹽味牛奶糖的香氣。
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Bourgogne Champ Perrier
奶油玉米、成熟的黃色水果，芒果、蜜柑，甜橙的美妙口感，酒質柔滑，具有豐沛的活力，淡雅的橡木桶香氣、蜂蜜和礦石味，達到很好的平衡。風味十足，熱情奔放的酒款。
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Bourgogne Chardonnay
地塊位於 Puligny-Montrachet 村莊旁2.2公頃的土地上。 有著乾淨的白色和濃郁的黃色水果香氣，以及畫龍點睛的 Puligny-Montrachet 經典礦石風味。2017帶來的礦石風味和良好的平衡緊緊地抓住你的味蕾。在其中感受美妙的礦石香氣，是一款非常優秀的 Bourgogne Chardonnay。
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Bourgogne Chardonnay Hautes Coutures
花香及水梨香氣，一絲的汽油和火柴味增添了其香氣的廣度。質地令人喜愛，中等的口感具深度，尾韻深長令人印象深刻，多汁且平衡，是一款優秀的地區級佳釀。
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Clos de Vougeot Grand Cru
黑莓、覆盆子、草莓、藍莓等莓果和紫羅蘭濃郁的香氣，優美的單寧，層次分明，細膩可口。
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Bourgogne Aligoté Clos des Perrières La Combe
酒體飽滿，酸度挺拔但不過於刺激，口感渾圓好入口，尾韻回甘生津，是非常扎實的 Aligoté (阿里哥蝶)，還曾勝過鼎鼎大名的 Leroy Aligoté，是少見有地塊的廣域級 Aligoté，葡萄藤種植於1978年。
價格 $1,400 起
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Bourgogne Aligoté
以 Aligoté 釀製的布根地白酒，這個品種在全球暖化下一掃不夠成熟的壞名，近幾年有著越來越優秀的表現！