約0.3公頃的 Meursault 1er Cru Genevrières 帶有青綠色水果的香氣，白色花朵般的淡淡清香，其次是中等偏濃郁的優雅質地，表現出它的寬廣及豐富層次。
Genevrières 有著美妙的名字「杜松」，和 Perrières、Charmes 向來皆是 Meursault 三巨頭，Perrières 以磅礴的礦石味著稱、Charmes 豐腴平易近人、Genevrières 則是三巨頭中最雅緻均衡的。
Arnaud Tessier 喜歡讓人同時品飲他的 Genevrières 和 Poruzot-Dessus，因為他的這兩塊葡萄園僅有一公尺的距離，卻有完全不同的風味！
杜松在歐洲文化象徵「保護」、「淨化」的意思。相傳聖母瑪莉亞曾帶著耶穌躲在杜松樹下，以躲避大希律王的追殺；在中古歐洲，人們使用杜松於宗教儀式，將枝條丟進大火裡焚燒，為求驅除妖魔鬼怪；中世紀時期，法國人會在醫院燃燒杜松葉，以達到淨化院內的效果。
此外，杜松在東方文化被稱為「百木之長」，帶有「長壽」的祝福寓意，這也十足呼應了 Meursault 1er Cru Les Genevrières 極佳的陳年潛力！
淡雅的酒色，水果的香氣明顯重了很多。Jean-Baptiste 確保在裝瓶時保留足夠的二氧化碳。口感豐滿，帶黃色水果的風味，甚至散發出淡橙色的花香，木質調風味更強健，後勁爽脆可口。
香氣與 Bouches Chères 相似，有著更多的花香。更豐腴的口感，精緻、優雅的礦石味，華麗複雜的持久尾韻。這是一款經典的 Goutte d'Or，絕對值得珍藏。
金黃色的酒色，濃郁的烤麵包，淡雅的奶油味道，訴說著她來到了最適飲的時機，多層次、綿密的口感，令人相當著迷，經過15-30分鐘的醒酒之後，香氣、口感更上一層樓。
柔和的香料與繽紛花香完美結合，夾雜果園柑橘、糕點奶油的香氣。酒體中偏飽滿，醇美深沉。豐富的水果調性帶著多汁的酸度，餘韻綿長久久不散，優秀的 Genevrières！
是一級園中最具異國情調的葡萄酒，在杯中散發著橙花、橘子和綠色梨子。口感中等偏濃郁，純淨而優雅，刺激味蕾的酸度和散發著光澤的優雅質地。這一帶氣候溫暖，通常都是 Tessier 最早採收的地塊。
Bouchères 的風格通常與地塊旁的 Poruzots 相似，年輕時就有漂亮的肌理紋路，陳年後更討喜。這裡的葡萄藤也達到45歲以上，散發出令人臉紅的花香，並有檸檬和白桃點綴，酒體圓潤、優雅、細緻、均衡，餘韻悠長。
誘人的水梨、成熟有光澤的檸檬皮、白花和蜂巢的香氣。味覺上，酒體中等至飽滿，架構深具集中度、濃郁感被酸味所平衡。在雷米的所有酒款中，表現亮眼！
略帶保留的香氣不明顯，淡淡的柑橘和辛辣花香的味道。輕盈精緻的中等濃郁口味，後段散發出細微的礦物味，結尾優美深長。最能代表 Bouches Chères 的酒款。
