Poruzot 源自於拉丁文 petrosa,「多石地」之意。位於和 Genevrières 地塊交接的石灰岩坡,土壤多石,表層由礫岩和少許的黏土覆蓋。葡萄園面東,這一帶氣候溫暖,通常是 Tessier 最早採收的地塊,葡萄藤栽植於50年代初期。
Arnaud Tessier 的 Poruzot 位於較優秀的上坡處(Dessus),隔壁剛好就是他的 Genevrières 葡萄園,前者的酒體較為顯著,後者的風格較為優雅,僅僅相距一公尺卻有完全不同的風味!
是一級園中最具異國情調的葡萄酒,在杯中散發著橙花、橘子和綠色梨子。口感中等偏濃郁,純淨而優雅,刺激味蕾的酸度和散發著光澤的優雅質地。這一帶氣候溫暖,通常都是 Tessier 最早採收的地塊。
柔和的香料與繽紛花香完美結合,夾雜果園柑橘、糕點奶油的香氣。酒體中偏飽滿,醇美深沉。豐富的水果調性帶著多汁的酸度,餘韻綿長久久不散,優秀的 Genevrières!
清新的蜂蜜、多層次的香料、成熟的檸檬果香味,讓人折服的果香結構。恰到好處、極富層次的迷人口感,新鮮的堅果風味和美妙的酸度交織而出,尾韻裡的礦石與石灰岩味道有著言語無法述說的細膩,將近60秒的餘韻,真是太棒了!WOW!