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Meursault 1er Cru Les Genevrières

Meursault 1er Cru Le Poruzot-Dessus

玻璃杯中散發出杏仁、青蘋果、白花混合柔軟木質的香氣。酒體中等至飽滿,溫和但架構集中,餘韻長,令人感到心曠神怡。年輕適飲,不過陳年後會更具風味,質感也會隨之攀升!

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分類: Meursault 1er Cru
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Porusot 為「多石地」之意,反映這裡多礫岩混合褐色泥土的土壤結構。Le Porusot 包含三個 Lieux-Dits: Porusot Dessus、Porusot Dessous、Porusot。一直以來,位在上坡處的 Porusot Dessus 都被視為三者之中最優秀,原因為下:
(1)Porusot Dessus位於較完美的高度區間,橫跨在 Perrières 和 Genevrières 延伸出來的坡段裡,通常帶有更顯著的礦石風味。
在1861年伯恩農委會的評分紀錄裡,Porusot Dessus 是三者中唯一被列為「特一等級」的地塊,顯示和其他兩個地塊的差異。

Porusot Dessus 具11.2%的坡度,排水良好,面東,充分照到陽光,氣候溫暖,通常是較早採收的地塊,酒款口感立體,香氣奔放。Rémi Jobard 位在最優秀的 Porusot Dessus,有著60年以上的老藤,能產出味道集中又精巧的果實!

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Meursault 1er Cru Porusots

在炎熱的年份,Porusots 通常都表現得過度豐腴。然而 Marthe Henry Boillot 卻將此款酒體保持在非常優秀的狀態,不僅充滿活力且十分清新。漂亮礦物香氣,輕巧的口感,十分動人!

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Meursault 1er Cru Genevrières

即使年輕,表現依然非常出色,展現出坦率而活潑的一面。熱帶水果香氣,如鳳梨、百香果般的酸甜,高雅的香草、杏仁,酸度鮮明,有著熱情的椰子香氣、木桶帶來的香草氣息搭配得恰到好處,還有淡淡的奶油蛋捲風味。

位於 Meursault 一級園的中央地帶,多石的土質,有許多石灰岩。釀製的酒款溫和柔順。

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Meursault 1er Cru Perrières

晶瑩剔透的金黃色。果香奔放有活力,一支絕對會抓住你味蕾的白酒。黃色水果的飽滿口感融合核桃奶油的圓潤,如奶昔般的質地。礦石香氣在口中不斷帶出更多層次,香甜的桃李滋味相繼湧出,豐富又迷人!

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Meursault 1er Cru Blagny

來自 Les Ravelles 的葡萄,樹齡已超過三十年。清澈的淡檸檬色。非常誘人的花香香水般的氣味, Jean-Baptiste 釀酒的功力已做到了極佳的優雅與平衡,在早期並不明顯。如今,表現了許多橡木桶的風味,也有足夠的果實風味表現可以與之搭配。

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Meursault 1er Cru Charmes

有著柑橘調的純淨果味、烤餅乾、水果軟糖的香甜印象,優雅的礦石風味令它更有層次,口感豐盈迷人,看不到盡頭的尾韻。

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Meursault 1er Cru Charmes

清新的青蘋果、水蜜桃,可人的小黃花,一些奶油和香草,溫柔的口感,淡雅的煙燻,清瘦的酒體帶出礦石細緻優雅的鹹韻,多層次的酸度,刺激著你的味蕾,讓你胃口大開,口感乾淨,整體感覺平衡。

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Meursault 1er Cru Les Bouchères

Bouchères 的風格通常與地塊旁的 Poruzots 相似,年輕時就有漂亮的肌理紋路,陳年後更討喜。這裡的葡萄藤也達到45歲以上,散發出令人臉紅的花香,並有檸檬和白桃點綴,酒體圓潤、優雅、細緻、均衡,餘韻悠長。

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Meursault 1er Cru Les Perrières

Meursault 1er Cru Les Perrières一直是Meursault村莊裡最棒的一級園,細膩、淡雅的蜂蜜味道,百轉千迴的鳳梨、芒果味道在您的味蕾上爭奇鬥豔。接近完美的口感中,多了一些烤麵包,還有著剛烘焙好的咖啡豆香氣,真是一絕。

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