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Meursault 1er Cru Les Genevrières

Meursault 1er Cru Le Poruzot-Dessus

玻璃杯中散發出杏仁、青蘋果、白花混合柔軟木質的香氣。酒體中等至飽滿,溫和但架構集中,餘韻長,令人感到心曠神怡。年輕適飲,不過陳年後會更具風味,質感也會隨之攀升!

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分類: Meursault 1er Cru
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Porusot 為「多石地」之意,反映這裡多礫岩混合褐色泥土的土壤結構。Le Porusot 包含三個 Lieux-Dits: Porusot Dessus、Porusot Dessous、Porusot。一直以來,位在上坡處的 Porusot Dessus 都被視為三者之中最優秀,原因為下:
(1)Porusot Dessus位於較完美的高度區間,橫跨在 Perrières 和 Genevrières 延伸出來的坡段裡,通常帶有更顯著的礦石風味。
在1861年伯恩農委會的評分紀錄裡,Porusot Dessus 是三者中唯一被列為「特一等級」的地塊,顯示和其他兩個地塊的差異。

Porusot Dessus 具11.2%的坡度,排水良好,面東,充分照到陽光,氣候溫暖,通常是較早採收的地塊,酒款口感立體,香氣奔放。Rémi Jobard 位在最優秀的 Porusot Dessus,有著60年以上的老藤,能產出味道集中又精巧的果實!

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Meursault 1er Cru Bouches Chères

略帶保留的香氣不明顯,淡淡的柑橘和辛辣花香的味道。輕盈精緻的中等濃郁口味,後段散發出細微的礦物味,結尾優美深長。最能代表 Bouches Chères 的酒款。

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Meursault 1er Cru Les Charmes

酒質精美純淨,散發出榛子、白色水果拼盤和薰衣草的香味。口感中最棒的是礦物和檸檬的味道,整體相當的平衡,餘韻悠長。

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Meursault 1er Cru Genevrières

Genevrières 原有杜松之意,來自平均70歲的老藤,Ballot Millot 的地塊位於較好的 Genevrières Dessus,淡淡的杏仁香氣,口感滑順,果味明亮。奔放濃郁、集中度高是它給人的第一印象,滿滿的柑橘水果,不斷湧進鼻腔之間。口感飽滿,帶點烘烤杏仁與核果的味道,深深抓住你心。

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Meursault 1er Cru Genevrières

即使年輕,表現依然非常出色,展現出坦率而活潑的一面。熱帶水果香氣,如鳳梨、百香果般的酸甜,高雅的香草、杏仁,酸度鮮明,有著熱情的椰子香氣,與木桶帶來的香草氣息搭配得恰到好處,還有淡淡的奶油蛋捲風味。是一款相當溫和柔順的酒。

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Meursault 1er Cru Charmes

清新的青蘋果、水蜜桃,可人的小黃花,一些奶油和香草,溫柔的口感,淡雅的煙燻,清瘦的酒體帶出礦石細緻優雅的鹹韻,多層次的酸度,刺激著你的味蕾,讓你胃口大開,口感乾淨,整體感覺平衡。

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Meursault 1er Cru Les Bouchères

Bouchères 的風格通常與地塊旁的 Poruzots 相似,年輕時就有漂亮的肌理紋路,陳年後更討喜。這裡的葡萄藤也達到45歲以上,散發出令人臉紅的花香,並有檸檬和白桃點綴,酒體圓潤、優雅、細緻、均衡,餘韻悠長。

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Meursault 1er Cru Les Charmes

誘人的水梨、成熟有光澤的檸檬皮、白花和蜂巢的香氣。味覺上,酒體中等至飽滿,架構深具集中度、濃郁感被酸味所平衡。在雷米的所有酒款中,表現亮眼!

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Meursault 1er Cru Charmes

有著柑橘調的純淨果味、烤餅乾、水果軟糖的香甜印象,優雅的礦石風味令它更有層次,口感豐盈迷人,看不到盡頭的尾韻。

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