Michel Bouzereau 在此有兩個小葡萄園,全位於評價最好的 Les Charmes-Dessus,緊鄰 Perrières,表土較深厚,礦物質含量少,底層可見地塊特有的片狀石灰岩板,酒莊種植於1960年的葡萄藤透過縫隙向下延伸,呈現豐腴又富有深度的多層次滋味。
有著柑橘調的純淨果味、烤餅乾、水果軟糖的香甜印象,優雅的礦石風味令它更有層次,口感豐盈迷人,看不到盡頭的尾韻。
清新的蜂蜜、多層次的香料、成熟的檸檬果香味,讓人折服的果香結構。恰到好處、極富層次的迷人口感,新鮮的堅果風味和美妙的酸度交織而出,尾韻裡的礦石與石灰岩味道有著言語無法述說的細膩,將近60秒的餘韻,真是太棒了!WOW!
誘人的水梨、成熟有光澤的檸檬皮、白花和蜂巢的香氣。味覺上,酒體中等至飽滿,架構深具集中度、濃郁感被酸味所平衡。在雷米的所有酒款中,表現亮眼!