葡萄園在 Meursault 村下方，離 Meursault Sous La Velle不遠，「Monatine」是從 Moine 這字轉變的，指修道士，我們猜測這裡的葡萄園曾經是由熙篤會修道士照顧。
Bourgogne Blanc La Monatine
優秀礦物口感極具深度，搭配上豐腴的風土特色，增加了它的複雜度。此佳釀不僅有著令人意猶未盡的口感，奔放的礦物香氣更是使人難忘。
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Bourgogne Côte-d’Or Chardonnay
豐富清新的新鮮水果，如飽滿的水蜜桃汁加入香甜的蜂蜜。平易近人時又能感受到它飽滿的力量，完全超出地區級的香氣表現。有著純淨的果味，口感飄逸，尾韻帶有鹽味牛奶糖的香氣。
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Bourgogne Initiale B.B.
迷人的乾燥白花、新鮮梨子和略烤過的白麵包香氣，相當的特別。適中的酒體有著相當活潑的口感，酒莊特有的礦石與石灰岩餘韻不斷湧出，這絕對是款絕無僅有的廣域白酒。
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Bourgogne Chardonnay
清澈的淺黃色，帶有適合溫暖春天的微酸沁涼口感，淡淡的梅子香氣以及柑橘皮的香氣，蜜柑水果風味，熟成的果香令人流連忘返，彌漫奶蜜般的香氣，酒體輕盈柔順，帶有一點蠟質口感，香氣細膩，果香層次豐富，單飲也很享受。
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Bourgogne Chardonnay
煙燻的香氣，使得它有著各種不同的面貌，白色水果展現出漂亮的香氣。多汁、新鮮的立體酒體，整體而言輪廓分明，餘韻柔和久久不散。
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Bourgogne Aligoté Sous le Chemin
溫和的烘烤香，帶出新鮮有活力的白色水果和柑橘香氣。清爽、強烈、令人印象深刻的中等口味，具有非常好的深度和持久性。很棒的一支 Aligoté！
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Bourgogne Les Petits Poiriers
超級清新的香氣散發出蘋果、柑橘和淡淡的辛香料氣息。精緻而紮實的濃縮香氣令人陶醉，這些香氣的深度和持久度高於勃根地的平均水準。這種 dry 的口感和清新的風格，達到村級水平的葡萄酒。
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Vosne-Romanée Aux Réas
紫紅色酒液，非常有活力的氣息，完全去梗釀造的手法造就紅色水果飽滿扎實的風格，就桶帶來更多地塊的特有風味，果實氣息結合的非常優雅。
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Bourgogne Chardonnay Golden Jubilée
酒體中等偏濃郁，滑膩而充滿新鮮感，綠色果樹的香氣不斷衝擊味蕾，展現出活力的穿透力，結合柑橘油、榛果、新鮮甜點的風味，展現優雅細緻、層次分明的風格。