Savigny-Lès-Beaune 被視為最有未來的產區之一,風土條件不輸一般名村,近幾年有逐漸崛起的趨勢,成為許多老饕尋寶的天堂。Lavières 位於該產區的北邊,據傳此地塊曾挖出古代棺木。
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Volnay 1er cru Santenots
經過30多年的熟成,已來到適飲的高峰。完全展現 Pinot Noir 的優雅、細膩與高雅的餘韻。燒烤、雪茄盒、野生蕈菇等熟成的香氣集於一身。這種高雅的享受只能在完全熟成的 Pinot Noir 中體驗。