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Meursault 1er Cru Charmes

Volnay 1er Cru Clos des Chênes

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分類: Volnay
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Volnay 一直有 Chambolle-Musigny 的優雅花香香氣,Volnay 1er Cru Clos des Chênes 一直是媲美 Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 的絕佳地塊!Clos des Chênes 一級園位於村莊的西南邊,葡萄園面向東南,坡度頃斜適合排水、土壤呈現棕色,適合保留溫度,提升成熟度。上坡和下坡釀出的酒各有亮點:上坡有著美麗優雅的花香氣息,而下坡出產濃郁結實的佳釀,隨著陳年綻放更多氣息,充滿驚喜。

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Volnay 1er Cru Les Santenots du Milieu

濃郁而複雜的香氣,帶有草本茶、紅醋栗、辛香料和剛翻過泥土的香氣。天鵝絨般的質地、圓潤純淨的風味,主要是來自成熟的酚類和單寧。緊湊、吸引人的尾韻、漂亮的平衡。

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Volnay 1er Cru Les Santenots

一個超級偉大的年份 - 1964年 經過了超過50年在酒窖中靜靜地熟成,時間淬煉下的好酒,才是最美的佳釀。清晰的紅寶石光澤在酒杯中閃爍。新鮮櫻桃及花束的香氣揉和著一抹辛香料氣息,而在堅實的單寧下,是令人回味無窮的紅色櫻桃及深色水果多汁口感。些許內斂,卻排有引人注目的平衡酸度。出色的新鮮口感,在口中久久揮之不去。

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Bourgogne En Lutenière

這是一款生動、細膩的葡萄酒,藍莓莓果香氣交織出優雅的香料味道,八角、白胡椒、月桂等等高雅香氣,相當優雅。口感中的紫羅蘭香氣,在綿長的口感中有著細細的餘韻,WOW!

價格 $ 1,500 起

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Volnay 1er Cru Santenots

Ballot Millot 在 Santenots 有約 0.53 公頃的葡萄園,幽幽的花香,淡雅且含蓄。口感清爽細緻,野生桑椹、烏梅、櫻桃、加州桃李、黑醋栗等活潑清亮的酸度與果汁感。清新的風格呈現出許多清亮的透明感,值得細細品味。

價格   $3,000   起

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Volnay 1er Cru Taillepieds

35歲的葡萄藤帶來嚴謹的酒體和複雜性,聞起來有豐沛的紅黑果味和香料氣息,它的單寧顆粒分明、層次分明,為強勁和複雜度高的酒款。

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Volnay 1er Cru Les Fremiets

少許火鶴花氣味,伴隨紅黑色水果風情,如黑櫻桃、新鮮蔓越莓,還有乾燥玫瑰花香,撲鼻而來的香氣,彷彿雀躍的少女。濃郁細緻的中等酒體,有點可愛宜人的氣質。帶有礦石味的精緻尾韻,是標準的 Frémiets (費彌葉) 酒款。

為 Domaine Tawse 自有的葡萄園所釀製。

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Volnay Les Grands Poisots

豔麗的黑櫻桃香,透出龍眼乾、蜜餞、烘烤茶葉的香氣,耐人細細品味。酒體圓潤又細膩,單寧柔軟,有著漂亮的酸度,尾韻是甘草的芬芳,回味再三。

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Volnay 1er Cru Les Brouillards

高雅的皮革、松露氣息點綴在莓果之間。細膩輕盈的酒體,一點點薄荷,烏龍茶的香氣,其中還帶有著蕾絲般細緻的淡淡玫瑰香,有著良好的平衡和乾淨的大地氣息,典雅又迷人。

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