Volnay 向來以優雅細緻的紅酒聞名，僅有少數地塊呈現較為雄偉的風格 —— Santenots 便是其中之一。這個地塊具有極佳的陳年潛力，風格厚實圓潤，陳年後尾韻會變得更為滑順悠長，香氣也會更複雜清晰，可被視為一款超級一級園。
Volnay 1er cru Santenots
經過30多年的熟成，已來到適飲的高峰。完全展現 Pinot Noir 的優雅、細膩與高雅的餘韻。燒烤、雪茄盒、野生蕈菇等熟成的香氣集於一身。這種高雅的享受只能在完全熟成的 Pinot Noir 中體驗。
價格 $ 4,500 起
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Bourgogne En Lutenière
這是一款生動、細膩的葡萄酒，藍莓莓果香氣交織出優雅的香料味道，八角、白胡椒、月桂等等高雅香氣，相當優雅。口感中的紫羅蘭香氣，在綿長的口感中有著細細的餘韻，WOW！
價格 $ 1,500 起
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Volnay 1er Cru Les Caillerets
香甜草莓、紅醋栗、紅石榴，酸甜系的清秀佳人。酒體輕盈，爽口的酸度及細緻的單寧。尾韻是優雅的木質調及果乾的香氣，像是一幅簡單乾淨的素描畫，十分平易近人又耐人尋味的酒款。
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Pommard Rugiens 1er Cru Rugiens Bas
草本植物香氣，有紅醋栗，大地土壤氣息，一點點野味，帶有涼爽又複雜的香氣。柔滑而集中，強烈又濃郁的風味，在非常結實的單寧支撐下，具有出色的內在張力感。這是極好的酒款，因為它具有驚人的複雜口感和極佳的陳年潛力。
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Pommard 1er Cru Les Charmots
這款酒的地塊雖非常接近 Pézerolles，卻有迥然不同的調性，紅莓果、紅醋栗添上一抹性感皮革，香氣更為沈穩，有更多的豔麗花香，與藍莓、李子等酸甜的水果。淡淡的優雅礦石香，單寧表現溫和不突出，有很好的支撐，層次多元渾厚。
價格 $2,500 起
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Auxey-Duresses 1er cru Ecusseaux
價格 $3,900 起
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Pommard Les Vignots
撲鼻的香氣是梅子、黑櫻桃以及泥土的氣味，從香氣即可感受到這是款細緻的佳釀，中等酒體中 帶有些許粗獷的風格，尾韻中包裹著細膩的礦石氣息，是非常經典的 Pommard (波瑪)！
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Volnay 1er Cru Taillepieds
35歲的葡萄藤帶來嚴謹的酒體和複雜性，聞起來有豐沛的紅黑果味和香料氣息，它的單寧顆粒分明、層次分明，為強勁和複雜度高的酒款。