這款酒带有清新、迷人和充滿活力的香氣，充滿白花和水果的味道，口感柔滑，伴隨完美的酸度和濃郁的果味，尾韻持久而令人陶醉。這是一款絕對的珍品，2021產量僅200瓶。
La Garenne 位於極高的海拔，常有涼風吹徐，葡萄甚為晚熟。它同時也是石灰岩含量最高的地塊之一，賦予酒款更緊實的酸度和強勁的礦石韻味。面南的向陽坡度幫助其吸取午後強烈的陽光，讓葡萄具有足夠的能量繼續成熟。
Les Folatières 位於 Chevalier-Montrachet 的延伸處。酒莊的葡萄園位在裡面的 Peux Bois 次地塊，非常靠近特級園。此處僅有大約 10 公分的表土，莊主總是很訝異這裡 80 年的老藤居然能適應這種嚴峻的風土條件，雖然產量不高，但葡萄小巧精實，品質極為優異。
新鮮檸檬、金桔等柑橘的清香。酸度高，口感有如戚風蛋糕般的鬆軟香醇，飽滿且回甘。尾韻散發淡淡的奶油香氣。
清澈的淡黃色，嗅覺上的感受是清爽的，帶來草本植物香氣，及青蘋果、萊姆的香調。猶如初戀般的羞澀，淺嚐一口，隨即礦石味奔放湧出，為果香注入了新鮮的活力。高酸度的尾韻，帶來爽脆的快感，尾韻綿長，留下酸酸甜甜的美好印象。
2016是Arnaud Ente這支佳釀的第一個年份。極佳的香氣表現，融合了水梨、蘋果和洋槐花的香調，淡淡的橡木香氣，中等酒體，口感似乎更有能量，擁有漂亮的尾韻。這是一款特別令人印象深刻的Puligny-Montrachet村莊級佳釀。
這是相當內斂的酒款，相對保守的香氣中有著明顯、複雜、多層次的果香，濃郁、紮實、飽滿的口感中有迷人果香迴盪。優雅平衡且細緻悠長的餘韻表現出上乘佳釀的特色。陳年潛力佳。
葡萄藤栽植於1960年，年產量約600瓶。
