清澈的金黃色酒液。青蘋果、梨子、薄荷和微妙的榛子奶油味。在口感上的呈現,酒體中等至濃郁,絲滑的質地,濃縮與風乾的萃取風格,與多汁的酸度平衡,尾韻精緻。嗅覺上給予十足的張力,口感非常豐富,結構緊密。輪廓分明,香氣久久不散。
Meursault 位於伯恩丘,自1098年就開始種植葡萄,此村莊是知名的布根地白酒產區,根據一位十八世紀的神甫所言,也是唯一一款「上帝喝了不會皺眉」的白酒。這裡出產的佳釀圓潤肥美,醇厚的芳香和飽滿的口感,另人讚嘆不已。
散發出柑桔皮、烤榛子、碎石和芬芳的白花香氣,有著十分迷人的氣息。討喜的 Meursault 最經典的就在於它的集中力,輪廓分明,結構完整,以及帶有穿透力的礦物風味,給予酒款不同層次的深度。
豐富的熟果實香,有多汁的水梨、白桃、哈蜜瓜,混合著甘菊的清香,彷彿盛開的夏日花園。風味集中而有力量,還有沈沈的礦石香氣蘊藏其中,壯闊又濃郁。
鮮亮的酒色,帶有一點萊姆氣味。果實的香氣比 Grands Charrons 來得重。微妙且相當優雅,口感更加豐滿。有春天的花朵氣息。Jean-Baptiste 認為:這次的成果頗具魅力,仍然有很好的平衡。
撲鼻而來的優雅氣息,濃烈卻不失和諧的新鮮感深入鼻腔,雅緻的白花香氣、蜂蠟和礦石味一一展開。充滿成熟水果濃密的質感,表現出多汁檸檬、蜜蘋果、白桃、李子的芬芳。胡椒香氣挑逗著味蕾。尾韻像是含鹽奶油在嘴中慢慢化開,悠長綿延,使這支佳釀的層次更上一層樓。
清新的黃檸檬酒色,香氣有成熟的梨子和葡萄柚皮,清脆的烤堅果,礦石味顯著,嚐起來如半鹽奶油,一款細緻輕巧,層次豐富,令人感到神清氣爽的酒款。
有著略為複雜的香氣,結合了榛果、水梨和金合歡花的調性。更加的豐富、更加濃郁的中等口感,精細且悠長的柑橘餘韻輕輕在口中散開。
65年的老藤,Tessier 的白酒選擇晚採收,果香表現極豐富濃厚。淡雅親切的礦石味,黃色水果、白色水果的香氣不斷在口中排迴,久久不散。酒體清脆立體,酸度細膩流暢,尾韻有著焦糖和鮮奶油香氣,就像水果塔一樣,充滿著各種小驚喜。
和Tillets有著截然不同的結構,像是糕餅內滑順的奶油內餡,帶有迷人的梨子和白桃等白色水果滋味,另一方面,加載著白花、新鮮月桂葉、摩擦石塊的香氣,達到很好的風味平衡。