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Clos-Saint-Denis Grand Cru

Clos de la Roche Grand Cru

口感圓潤豐厚豐厚,清新有活力,酒質相當純淨,入口有令人印象深刻的焦糖、煙燻和皮革氣息,混合黑莓果、櫻桃等果香,以及乾燥香草的味道,適中的酸度為酒增添了幾分清爽,並有悠長的尾韻能讓人細細品味。

價格   $9,000   起

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分類: Grand Cru Rouge, Morey-Saint-Denis 1er Cru
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特級園 Clos de la Roche (岩石園) 位於 Morey-Saint-Denis (莫黑-聖丹尼) 村的北側,從鄰近地塊 Clos Saint-Denis (聖丹尼園) 一路向北延伸至與 Gevrey-Chambertin (哲維瑞-香貝丹) 村莊的邊界。土壤淺薄僅30公分深,由底層大塊棕色石灰岩支撐著,富含高營養成分,土壤中高比例的泥灰土賦予葡萄酒強度及陳年潛力。

相關酒款

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Clos Saint-Denis Grand Cru

0.53 公頃的地塊,盛大、強而有力、飽滿且圓潤,香氣顯著,像黑色絲緞般的華麗,成熟而豐富。肉桂和荳蔻、白胡椒和黑櫻桃利口酒,複雜且緊密交織的華麗香氣。 幸福的烤吐司香氣,融化在水果滋味中。細緻的單寧輕撫著迷人香氣,尾韻帶有松露氣息。十足享樂主義的酒款。

價格   $6,000   起

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Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos des Ormes

優雅的玫瑰,濕潤的大地土壤香氣,佐以豐富的異國香料和櫻桃果醬的香甜氣味。入口後,酸度適中,單寧柔和,如絲綢般圓潤的口感,柔和而令人愉悅、具有活力、立體感十足,尾韻細膩悠長。

價格   $3,000  起

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Clos Vougeot Grand Cru

華麗高雅的紅莓果味,森林、泥土氣息賦予酒款清新感,還有煙燻、楓糖漿等誘人香氣。入口圓潤滑順,酒體適中,有礦石和辛香料味點綴,整體味道豐富而和諧,層次分明,給人高尚又柔和的感覺。

價格   $8,000   起

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Chapelle-Chambertin Grand Cru

飽滿的黑櫻桃、蔓越梅、糖漬水果的甜美盛大又豐碩,香氣及酒體都相當厚實圓潤。微微的煙草、雨後森林氣息,悠悠酸度,餘韻極為深長,讓人回味再三。通常認為在8-20年後會到達最佳試飲期。

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Bonnes-Mares Grand Cru

豔麗是這支酒款的註解!黑梅、棗子、李子的果乾香氣,盛開的紫羅蘭花香及煙漬水果風格。有富麗堂皇的王室風範,層次多元豐富,單寧中等及高酸度,結構札實緊密,餘韻綿長芬芳口齒留香。

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Corton Grand Cru Les Renardes

採用約40%的整串葡萄及60%的新橡木桶釀造,酒體呈現寶石般的亮紅色。優雅馥郁的花香混合清甜的紅色莓果香氣,再添一分香料及煙燻的異國風情,層次分明。酒體細緻豐富,口感扎實平衡感佳,餘韻柔美,令人陶醉其中。這支充滿活力的酒款需要較長的等待時間,可靜待長達十年以上。

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Chambertin Grand Cru

明顯的花香調,各種顏色的花朵香氣,還有甜蜜豐沛的紅櫻桃及覆盆莓味道,以及少許的肉桂、胡椒等辛香調,讓層次更加豐富。細緻的酒質卻可以表現出強勁的香氣,尾韻深長。

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Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes

葡萄酒風味集中,有著野生漿果和太陽曬過的葉子般的氣息。優雅的玫瑰,成熟的櫻桃、草莓氣味,適中的酸度。圓潤豐富的口感,既平衡又富有結構,齒頰留香的尾韻,是非常經典且優秀的酒款!

價格   $3,000   起

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