這份純淨是來自上方佈滿古木的小山谷,葡萄園終年都被吹下來的森林氣息所環繞,籠罩在飄逸的幽香和芬多精的餘韻。Rossignol-Trapet 以自然動力法照顧這塊葡萄園近20年,現已成為大自然的樂園,幾乎每天都可見前來遊玩的小動物。
另一份清新則是來自山谷的冷風,讓它的酒體不似 Chambertin 剛硬,冷冽的微氣候也使酸度更為優雅,在全球暖化下成為最大贏家。此外,眾多的1934年老藤更是品質的保證,讓果實變得精緻高雅,完整吸收地塊的風土精華,其某些年份表現甚至能與 Leroy Latricières-Chambertin 平起平坐,獲得 JM 95 – 98的高分。