果味飽滿，由黑櫻桃、黑醋栗與紅色莓果等深色、紅色水果構成誘人的香甜氣味，入口帶有一絲優雅的煙燻氣息、乾燥玫瑰花的輕柔花香。單寧細膩，酒體充滿活力，是款相當有力量的佳釀。
特級園 Clos Saint-Denis (聖丹尼園) 位於山坡底部，其之下為 Morey-Saint-Denis (莫黑-聖丹尼) 村莊的特級園之路，該村的特級園皆沿此路分佈。Clos Saint-Denis 表土薄、有良好的排水性，底層含石灰岩與黏土，儲水功能佳。
Morey-Saint-Denis 的風味較中性，介於鄰近村莊風格壯碩的 Gevrey-Chambertin (哲維瑞-香貝丹) 和風格優雅的 Chambolle-Musigny (香波-慕西尼) 之間。因土地面積小，以前時常以 Gevrey-Chambertin 或 Chambolle-Musigny 的名義銷售，直到法定分級制度確立後 Morey 才獨立出來，並以村中特級園名稱 Clos Saint-Denis 為後綴詞，成為現在的 Ｍorey-Saint-Denis 村莊。
這裡的地塊分級分明，由中心地帶向外層層延伸，村莊級葡萄園位於較低以及最高的山坡上，特級園與一級園則分布在理想海拔的中坡段，也是唯一一個特級園地塊從北到南都有，由北向南延伸的村莊，村中不乏許多知名酒莊，出產的葡萄酒無論品質或性價比都相當高。
深紅寶石色的酒裙，隨著年份換上鮮紅色。紅莓與黑莓、紫羅蘭、香料與陳年後的森林草木風味，編織出這支絲質單寧、顯明有力、細緻敏感的佳釀。尾韻勾勒出這款酒的多樣性。
華麗高雅的紅莓果味，森林、泥土氣息賦予酒款清新感，還有煙燻、楓糖漿等誘人香氣。入口圓潤滑順，酒體適中，有礦石和辛香料味點綴，整體味道豐富而和諧，層次分明，給人高尚又柔和的感覺。
口感圓潤豐厚豐厚，清新有活力，酒質相當純淨，入口有令人印象深刻的焦糖、煙燻和皮革氣息，混合黑莓果、櫻桃等果香，以及乾燥香草的味道，適中的酸度為酒增添了幾分清爽，並有悠長的尾韻能讓人細細品味。
豔麗是這支酒款的註解！黑梅、棗子、李子的果乾香氣，盛開的紫羅蘭花香及煙漬水果風格。有富麗堂皇的王室風範，層次多元豐富，單寧中等及高酸度，結構札實緊密，餘韻綿長芬芳口齒留香。
葡萄酒風味集中，有著野生漿果和太陽曬過的葉子般的氣息。優雅的玫瑰，成熟的櫻桃、草莓氣味，適中的酸度。圓潤豐富的口感，既平衡又富有結構，齒頰留香的尾韻，是非常經典且優秀的酒款！
豐富濃郁並帶有絲絨般的入喉感受，在口中有堅實複雜的口感，帶著溫和的尾韻，跟 Chambolle-Musigny (香波-慕西尼) 一樣相當優秀，需要7至8年等待陳年。
一開始木質香調為主軸。入喉後，細緻的口感在嘴中呈現絲滑、集中、層次分明。優雅細膩的單寧塑造不錯的複雜度和悠長的尾韻。年輕時是相當平易近人的酒款，若能窖藏10年之久，會得到更優秀的表現。
清新野生紅莓果、多汁的紅醋栗、令人生津的酸度感受，加上些許熟草莓的香氣點綴，清新草本植物的莖葉及薄荷，使香氣結構更加複雜。酸度纖細骨感，單寧輕盈，讓人心生憐愛，值得細細品味。 莊主尼可拉（Nicolas）說：Latricières-Chambertin 一直是所擁有的三個特級園中，在年輕時，最迷人、最平易近人、最具香氣結構的。
