果味飽滿，由黑櫻桃、黑醋栗與紅色莓果等深色、紅色水果構成誘人的香甜氣味，入口帶有一絲優雅的煙燻氣息、乾燥玫瑰花的輕柔花香。單寧細膩，酒體充滿活力，是款相當有力量的佳釀。
特級園 Clos Saint-Denis (聖丹尼園) 位於山坡底部，其之下為 Morey-Saint-Denis (莫黑-聖丹尼) 村莊的特級園之路，該村的特級園皆沿此路分佈。Clos Saint-Denis 表土薄、有良好的排水性，底層含石灰岩與黏土，儲水功能佳。
Morey-Saint-Denis 的風味較中性，介於鄰近村莊風格壯碩的 Gevrey-Chambertin (哲維瑞-香貝丹) 和風格優雅的 Chambolle-Musigny (香波-慕西尼) 之間。因土地面積小，以前時常以 Gevrey-Chambertin 或 Chambolle-Musigny 的名義銷售，直到法定分級制度確立後 Morey 才獨立出來，並以村中特級園名稱 Clos Saint-Denis 為後綴詞，成為現在的 Ｍorey-Saint-Denis 村莊。
這裡的地塊分級分明，由中心地帶向外層層延伸，村莊級葡萄園位於較低以及最高的山坡上，特級園與一級園則分布在理想海拔的中坡段，也是唯一一個特級園地塊從北到南都有，由北向南延伸的村莊，村中不乏許多知名酒莊，出產的葡萄酒無論品質或性價比都相當高。
深紅寶石色的酒裙，隨著年份換上鮮紅色。紅莓與黑莓、紫羅蘭、香料與陳年後的森林草木風味，編織出這支絲質單寧、顯明有力、細緻敏感的佳釀。尾韻勾勒出這款酒的多樣性。
清新而優雅的莓果、石榴、紫羅蘭等，混合青草、濕泥土和淡淡的木材清香。口感相當細緻卻集中有力，帶有礦石的味道。結構扎實，反映出地塊的優秀。餘韻持久而富有平衡感。這是一支上乘的 Chambertin，值得長年陳年。
優雅的玫瑰，濕潤的大地土壤香氣，佐以豐富的異國香料和櫻桃果醬的香甜氣味。入口後，酸度適中，單寧柔和，如絲綢般圓潤的口感，柔和而令人愉悅、具有活力、立體感十足，尾韻細膩悠長。
葡萄藤栽種於1933年和1954年，還有一些 Mochamps 地塊稍微年輕的葡萄藤。酒款香氣低調，暗示著酒款的力度。當酒入喉，口中縈繞著出色的活力、完美的集中度，同時尾韻有很棒的結構！經過時間陳年，更能發揮它的潛能！
明顯的花香調，各種顏色的花朵香氣，還有甜蜜豐沛的紅櫻桃及覆盆莓味道，以及少許的肉桂、胡椒等辛香調，讓層次更加豐富。細緻的酒質卻可以表現出強勁的香氣，尾韻深長。
迸發的紅色水果味道與成熟的櫻桃香氣非常出色，口感滑潤圓順，是非常柔美的酒款。
溫和吐司香，接著令人驚嘆的特殊花香與紅色漿果味道，口感像絲絨般的精緻富層次，最後以豐富的礦石氣息收尾。這樣經典的 Mazy-Chambertin (馬立-香貝丹) 需要點時間才能完美展現其實力。
紅櫻桃般鮮紅色的酒裙，奔放的果香與可可豆。入口清爽又美味，紅色水果風味主導，具礦物質的清爽鹽味，飽滿厚實的質地，集中且平衡，單寧柔軟，處處呈現小巧的細節。
