Saint-Romain 村生產的白酒帶有優雅調性，香氣豐富，口感柔順。Combe-Bazin 位於村莊的東南邊，海拔350公尺處，從地塊名可以推論這裡的葡萄園位於背斜谷的出口處，土壤呈現白色石灰岩。此酒有著漂亮的酸度，口感輕盈，香氣十足。Bazin 一字富饒趣味，有人認為是以前某位地主的名字，也有人認為是指寬闊的地勢，還有人認為與酒神「Bacchus」有關！
Saint-Romain Combe Bazin
Saint-Romain Combe Bazin 地塊來自高海拔的山丘之上，清新的礦石味道相當吸引人，一如往年優雅濃郁，細膩圓潤，地塊的特色展露無遺。品飲時的喜悅口感，更勝於 Santenay，令人彷彿置身在高聳山坡處的 Saint Romain。
價格 $2,500 起
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Bourgogne Initiale B.B.
迷人的乾燥白花、新鮮梨子和略烤過的白麵包香氣，相當的特別。適中的酒體有著相當活潑的口感，酒莊特有的礦石與石灰岩餘韻不斷湧出，這絕對是款絕無僅有的廣域白酒。
價格 $ 7,000 起
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Bourgogne Côte-d’Or Chardonnay
豐富清新的新鮮水果，如飽滿的水蜜桃汁加入香甜的蜂蜜。平易近人時又能感受到它飽滿的力量，完全超出地區級的香氣表現。有著純淨的果味，口感飄逸，尾韻帶有鹽味牛奶糖的香氣。
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Bourgogne Blanc Les Ravry
少見的夜丘（Côte de Nuits）廣域白酒，與 Domaine Fourrier 的 Bourgogne Chardonnay 有著相似的香氣結構與富裕的果香口感，漂亮精細又迎人的鼻子，柔和輕快又多層次的口感，整體遼闊奔放。明顯礦物味帶有和諧的平衡感，風格鮮明，好喝！
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Bourgogne Chardonnay
香氣充滿鳳梨、白桃、杏仁、白花。口感肥美可口，圓潤且生動。接著清爽簡單的餘韻，平易近人，年輕時可飲用。
