Meursault 1er Cru Les Genevrières

Genevrières 有著美妙的名字「杜松」，和 Perrières、Charmes 向來皆是 Meursault 三巨頭，Perrières 以磅礴的礦石味著稱、Charmes 豐腴平易近人、Genevrières 則是三巨頭中最雅緻均衡的。
Arnaud Tessier 喜歡讓人同時品飲他的 Genevrières 和 Poruzot-Dessus，因為他的這兩塊葡萄園僅有一公尺的距離，卻有完全不同的風味！

杜松在歐洲文化象徵「保護」、「淨化」的意思。相傳聖母瑪莉亞曾帶著耶穌躲在杜松樹下，以躲避大希律王的追殺；在中古歐洲，人們使用杜松於宗教儀式，將枝條丟進大火裡焚燒，為求驅除妖魔鬼怪；中世紀時期，法國人會在醫院燃燒杜松葉，以達到淨化院內的效果。

此外，杜松在東方文化被稱為「百木之長」，帶有「長壽」的祝福寓意，這也十足呼應了 Meursault 1er Cru Les Genevrières 極佳的陳年潛力！