氣味優秀帶有非常清爽的柑橘、洋槐的花香與梨子、青蘋果的氣息。口感一樣清爽、飽滿。具有精確的礦石味，餘韻優秀，口感相當乾爽、餘韻綿長。經過幾年的陳年後會更有深度，非常值得等待。
Les Demoiselles (少女園) 僅0.6公頃，是 Puligny-Montrachet (普里尼-蒙哈榭) 村莊最稀有的地塊！目前僅有四個酒莊釀製此酒款：Philippe Colin、Bruno Colin、Amiot Guy、Michel Picard (Au Pied du Mont Chauve)。
這個名字來源於18世紀時，一對不曾出嫁的地主姐妹，Adèle 和 Julie Voillot，兩位永遠的少女。Les Demoiselles 位於特級園 Montrachet (蒙哈榭) 的北邊，有著和其幾乎同樣優秀的風土條件。
菲利浦可蘭酒莊 (Domaine Philippe Colin) 的 Demoiselles 葡萄園最靠近 Montrachet，傳自他的父親 Michel Colin-Deléger。Philippe Colin 在2018年時僅出產600瓶左右的 Demoiselles，為了增進品質，莊主在2019年末重新種植葡萄園，未來「少女園」將以更優質的樣貌出現，指日可待！
Clos de la Pucelle (處女園) 較一般的 Les Pucelles (處女地) 地塊，多出了難得的花蜜香氣、典雅的礦石味中有著更多層次的風味，口感的細緻度更為優雅，綿長的餘韻更不在話下。待4至6 年的熟成期後，那複雜的堅果和高雅的香味絕對是一支白葡萄酒佳釀。
葡萄藤栽植於1950年。
更優雅、清爽的青蘋果香氣，以及柑橘果類的味道。迷人的質地、中等的酒體中，帶有礦物質的風味，使酒款更為細緻，有著明顯的穿透力和持久性。
酒莊唯一的特級園酒款，通常此地塊比著名的 Montrachet 有更明顯的礦石香氣和酸度，在天氣炎熱的年份，甚至會有更為均衡的表現，如2015, 2017, 2018等。
Chevalier-Montrachet 是典雅細緻、相當活潑的佳釀。有花香、蕨類、白果肉的香氣，年輕時就非常的吸引人。具備10年以上的陳年潛力，成熟了以後會更加地柔滑細膩，如同絲綢一般，有著更豐富的層次，加上一點蜂蜜、礦物質的味道，綿長的餘韻自然是它必備的酒質。跟一級園 Les Demoiselles (少女園) 同為酒莊的代表酒款，父親的這款酒為《神之雫》中的「第五使徒」。
Puligny-Montrachet 的細膩經過了超過十年的蛻變，展現出更為細緻，更為多樣化的香氣，更多層次的口感．是一隻難得的佳釀
青蘋果的清新氣息、優雅的柑橘皮、水梨和玫瑰花瓣香氣。具有誘人的質地，口感的綿密度絕佳，具有張力的酒體，充滿礦石味的口感，清爽、香氣持久度佳，尾韻中有著優雅、恰到好處的酸度！
這是相當內斂的酒款，相對保守的香氣中有著明顯、複雜、多層次的果香，濃郁、紮實、飽滿的口感中有迷人果香迴盪。優雅平衡且細緻悠長的餘韻表現出上乘佳釀的特色。陳年潛力佳。
葡萄藤栽植於1960年，年產量約600瓶。
