氣味優秀帶有非常清爽的柑橘、洋槐的花香與梨子、青蘋果的氣息。口感一樣清爽、飽滿。具有精確的礦石味，餘韻優秀，口感相當乾爽、餘韻綿長。經過幾年的陳年後會更有深度，非常值得等待。
Les Demoiselles (少女園) 僅0.6公頃，是 Puligny-Montrachet (普里尼-蒙哈榭) 村莊最稀有的地塊！目前僅有四個酒莊釀製此酒款：Philippe Colin、Bruno Colin、Amiot Guy、Michel Picard (Au Pied du Mont Chauve)。
這個名字來源於18世紀時，一對不曾出嫁的地主姐妹，Adèle 和 Julie Voillot，兩位永遠的少女。Les Demoiselles 位於特級園 Montrachet (蒙哈榭) 的北邊，有著和其幾乎同樣優秀的風土條件。
菲利浦可蘭酒莊 (Domaine Philippe Colin) 的 Demoiselles 葡萄園最靠近 Montrachet，傳自他的父親 Michel Colin-Deléger。Philippe Colin 在2018年時僅出產600瓶左右的 Demoiselles，為了增進品質，莊主在2019年末重新種植葡萄園，未來「少女園」將以更優質的樣貌出現，指日可待！
蜜漬水果乾、烘烤堅果、濃郁的焦糖香氣。層次豐富，高酸度讓酒體平衡不膩口，尾韻是濃濃的礦石味噴發。中等酒體，但香氣非常豐滿，說她是甜美的楊貴妃，再適合不過。
酒莊唯一的特級園酒款，通常此地塊比著名的 Montrachet 有更明顯的礦石香氣和酸度，在天氣炎熱的年份，甚至會有更為均衡的表現，如2015, 2017, 2018等。
撲鼻而來的是多汁的黃色和白色水果香氣，例如白桃、洋槐和淡淡的菠蘿。香氣以有力的礦石風味作為支撐，和一些新鮮的柑橘香氣交織出完美的平衡。
清新充滿活力的果園氣息，青蘋果、柚子、萊姆的清甜果香，又帶有些許的雨後的草地氣味。入口後，酸甜滋味包覆味蕾，輕盈偏瘦的酒體、爽脆的高酸度，尾韻有和諧的礦石風味，是相當開胃及爽口的酒款。
這款酒带有清新、迷人和充滿活力的香氣，充滿白花和水果的味道，口感柔滑，伴隨完美的酸度和濃郁的果味，尾韻持久而令人陶醉。這是一款絕對的珍品，2021產量僅200瓶。
相當飽滿的花香，帶有微妙的百香果、荔枝和柑橘類水果香氣。口感圓潤，富甜蜜的質地，口感力道強勁，尾韻綿延。是深具潛力且奔放的酒款。
位於 Clavaillon 和 Les Referts 一級園之間的 Les Perrières 為 Puligny-Montrachet 帶來了更精緻和平衡的一面，是支不常見的一級園地塊之一。 有著典雅、清新的香氣，複雜而精細的礦物氣息，還注入了討喜的柑橘等等果香味道。口感比 Clavaillon 更為精緻，比 Les Referts 有著更迷人的、有力的酒體。
