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Chevalier-Montrachet Grand Cru

Meursault Les Chevalières

從酒杯散發著甜蜜的柑橘類水果、白桃、杏仁和牡蠣的香氣。酒體中等濃郁,絲滑具層次感,有美好的深度及廣度,清晰的酸度很好地隱藏在馥郁的果香中。
葡萄藤栽植於1940年。

價格   $3,000   起

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分類: Meursault
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Chevalières 為「馬場」之意,在古代是個絡繹不絕的驛站,路過的旅客在此挑選、更換馬匹。該地塊的表土較淺,坡度和緩,葡萄園面東北方,是個較寒冷的地塊,通常比附近的地塊晚採收,有足夠的時間滋養風味和形成漂亮的酸度,呈現頗具深度的酒款。

Meursault 有眾多村級地塊,Chevalières 因名莊 Coche Dury 釀製而脫穎而出,不僅打響知名度也是品質保證,價格更是高不可攀。Rémi Jobard 在此的葡萄藤種植於1940年,幾乎是一般老藤的兩倍,然而價格卻相對好入手,絕對是愛酒人不能錯過的村級佳釀。

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Meursault Les Grands Charrons

豐富的熟果實香,有多汁的水梨、白桃、哈蜜瓜,混合著甘菊的清香,彷彿盛開的夏日花園。風味集中而有力量,還有沈沈的礦石香氣蘊藏其中,壯闊又濃郁。

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Meursault Les Casse-Têtes

65年的老藤,Tessier 的白酒選擇晚採收,果香表現極豐富濃厚。淡雅親切的礦石味,黃色水果、白色水果的香氣不斷在口中排迴,久久不散。酒體清脆立體,酸度細膩流暢,尾韻有著焦糖和鮮奶油香氣,就像水果塔一樣,充滿著各種小驚喜。

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Meursault La Vigne de 1945

香氣外顯,有汽油、火柴、烤榛子、蘋果及各種花卉元素的香調。礦石的鮮味,酒體圓潤適中,香氣、酸度、甜度都非常外放。恰到好處的酒體,展現出乎意料的長度和深度。 1945年栽植的老藤,呈現出更棒的地塊特色 (PELLANS),這款酒有著令人難忘的結構和餘韻。

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Meursault Tesson

稻草般的金黃酒液,享受著剛摘下來的白桃、柳橙和青蘋果等水果的清淡香氣,蘊含淡淡礦物感的柔美酸度,融化奶油般的細膩尾韻,平衡自然。

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Meursault

榛子、洋槐花和水梨的香氣中,佈滿了一股火柴的木香,具有很好的活力。豐富又細膩的酒質,可口的中等酒體,具有良好的持久度和深度。

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Auxey-Duresses 1er Cru Bas des Duresses

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Meursault Vieilles Vignes

香甜多汁的白桃,濃郁的堅果,冷冽的礦石,帶有水梨和蘋果的香氣,夾帶著清脆典雅的茉莉花香,以及圓潤的奶油香氣,使得這款酒有著多層次的口感,十分有趣,平易近人。

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Meursault Sous la Velle

成熟的柑橘果香,淡淡白花香、海洋感的礦石鹹香,鮮爽的酸度貫穿其中,口感圓潤帶有杏仁風味,尾韻舒服綿長、清新並有一絲檸檬皮的清香。 Sous la Velle 地塊地形平坦,仰賴充滿小石頭的地質,排水性良好。

價格   $2,500   起

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