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Meursault 1er Cru Les Bouchères
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Meursault 1er Cru Genevrières

Meursault 1er Cru Charmes

清新的青蘋果、水蜜桃,可人的小黃花,一些奶油和香草,溫柔的口感,淡雅的煙燻,清瘦的酒體帶出礦石細緻優雅的鹹韻,多層次的酸度,刺激著你的味蕾,讓你胃口大開,口感乾淨,整體感覺平衡。

價格   $4,800   起

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分類: Meursault 1er Cru
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聽到 Meursault Charmes 一級園,許多女性酒友都會莫名地臉紅心跳!

它沒有 Perrières 特級園的架勢,也無 Genevrières 貴族似的優雅,卻帶給人甜蜜的粉紅氣息!那種酸酸甜甜的滋味和豐腴圓潤的口感,宛如咬下一顆 Pierre Hermé 的馬卡龍,噴發多種令人墜入愛河的元素:水蜜桃、柑橘、水果軟糖、小花……,它們就像七彩淘氣的小精靈,在味蕾上不斷地耍賴,與姐妹一起享用最適合不過了!

Charmes 是由 Charmes-Dessus(上乘魅力)和 Charmes-Dessous(下乘魅力)兩個地塊所構成的,通常我們認為 Charmes-Dessus 具有較優秀的風土條件。Ballot-Millot 的葡萄園正位在 Charmes-Dessus,隔壁鄰居便是鼎鼎大名的 Tessier 和 Comtes Lafon,奠定了他釀製好久的基本條件!

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Meursault 1er Cru Les Charmes

酒質精美純淨,散發出榛子、白色水果拼盤和薰衣草的香味。口感中最棒的是礦物和檸檬的味道,整體相當的平衡,餘韻悠長。

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Meursault 1er Cru Blagny

來自 Les Ravelles 的葡萄,樹齡已超過三十年。清澈的淡檸檬色。非常誘人的花香香水般的氣味, Jean-Baptiste 釀酒的功力已做到了極佳的優雅與平衡,在早期並不明顯。如今,表現了許多橡木桶的風味,也有足夠的果實風味表現可以與之搭配。

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Meursault 1er Cru Bouches Chères

略帶保留的香氣不明顯,淡淡的柑橘和辛辣花香的味道。輕盈精緻的中等濃郁口味,後段散發出細微的礦物味,結尾優美深長。最能代表 Bouches Chères 的酒款。

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Meursault 1er Cru Genevrières

即使年輕,表現依然非常出色,展現出坦率而活潑的一面。熱帶水果香氣,如鳳梨、百香果般的酸甜,高雅的香草、杏仁,酸度鮮明,有著熱情的椰子香氣,與木桶帶來的香草氣息搭配得恰到好處,還有淡淡的奶油蛋捲風味。是一款相當溫和柔順的酒。

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Meursault 1er Cru Porusots

在炎熱的年份,Porusots 通常都表現得過度豐腴。然而 Marthe Henry Boillot 卻將此款酒體保持在非常優秀的狀態,不僅充滿活力且十分清新。漂亮礦物香氣,輕巧的口感,十分動人!

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Meursault 1er Cru Genevrières

色彩清新的酒色,香氣是新鮮和青檸香的花朵。帶有肌肉的立體口感,萊姆花和清爽的礦物質酸度,一款芳香和秀麗的葡萄酒,尾韻的果實香氣久久不散。

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Meursault 1er Cru Perrières

位於上 Perrières,屬於 Perrières 的精華地塊,40年前酒莊種植此地塊時選用多產的砧木,使葡萄根紮得深養分也充沛,肥美的黃色水果、蜜桃、榛果、烤洋蔥和蜂蜜香氣,厚實不厚重,圓潤香甜的氣味,骨子裡充滿性格的俐落線條,帶有礦石感的酸度和滑順口感相當討喜,尾韻有針葉林清新香氣,層次豐富。

價格   $7,000   起

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Meursault 1er Cru Genevrières

即使年輕,表現依然非常出色,展現出坦率而活潑的一面。熱帶水果香氣,如鳳梨、百香果般的酸甜,高雅的香草、杏仁,酸度鮮明,有著熱情的椰子香氣、木桶帶來的香草氣息搭配得恰到好處,還有淡淡的奶油蛋捲風味。

位於 Meursault 一級園的中央地帶,多石的土質,有許多石灰岩。釀製的酒款溫和柔順。

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