首頁Morey-Saint-Denis Clos Saint Denis Grand Cru
上一個產品
Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot
返回產品
下一個產品
Charmes-Chambertin

Clos Saint Denis Grand Cru

這款酒具非常高雅的酒裙,超群的香氣表現極具深度的優雅。入口清晰有份量,彷彿可以在每一口中感受到酒的核心與靈魂,天鵝絨似的柔軟度,香氣一直都表現得很細緻。複雜、精細、集中、綿長全都收藏於口中。

加入Line聊天: @wangfu-wine
分類: Grand Cru Rouge, Morey-Saint-Denis
分享
Facebook
  • 描述
描述

Clos-Saint-Denis 的風味非常精細,充滿複雜度,許多釀酒師和酒評家都稱其為「夜丘的莫札特」,堪稱 Morey 村莊裡最優雅的酒款。19世紀之前,Clos Saint Denis 僅2.14公頃,後來才陸續劃入 Les Chaffots 下坡、Maison Brulée 和大部分的 La Calouère 地塊,現今總面積為6.62公頃。其中最棒、最具收藏價值的,自然就是初始的 Clos Saint Denis 地塊,而 Stéphane Magnien 就是其中一位地主,Jasper Morris 給予其和 Dujac 一樣的分數。

Stéphane Magnien 的古老地塊含有豐富的石灰岩,產出的葡萄小且集中。以 60 年老藤種植,手工進行剪枝、除芽、修葉、採收等等工作。採冷浸泡 5 – 7 日,12 個月的橡木桶陳釀,再換進不鏽鋼桶 2 – 3 個月。僅 0.3 公頃,年產量平均只有 1,500 瓶左右,產量稀少,為酒莊日益精進的旗艦佳釀。

相關酒款

關閉

Morey-Saint-Denis

風格介於強勁的 Gevrey-Chambertin 與細膩的 Chambolle-Musigny 之間,櫻桃、莓果與花香交織融合成恰到好處的香氣,優雅的結構與溫和的單寧,口感柔順風味濃郁,年輕時也十分平易近人。

加入Line聊天: @lnk4814s
查看內容
快速查看
關閉

Clos Vougeot Grand Cru

華麗高雅的紅莓果味,森林、泥土氣息賦予酒款清新感,還有煙燻、楓糖漿等誘人香氣。入口圓潤滑順,酒體適中,有礦石和辛香料味點綴,整體味道豐富而和諧,層次分明,給人高尚又柔和的感覺。

加入Line聊天: @lnk4814s
查看內容
快速查看
關閉

Mazy-Chambertin Grand Cru

溫和吐司香,接著令人驚嘆的特殊花香與紅色漿果味道,口感像絲絨般的精緻富層次,最後以豐富的礦石氣息收尾。這樣經典的 Mazy-Chambertin (馬立-香貝丹) 需要點時間才能完美展現其實力。

價格   $10,000   起

加入Line聊天: @lnk4814s
查看內容
快速查看
關閉

Richebourg Grand Cru

使用60%的新橡木桶,以及全部去梗的果實釀造。其成熟紮實的單寧結構,帶有明顯的 Richebourg (李奇堡) Grand Cru 地塊風土條件。多樣化的香料和濃郁的花香在這支佳釀中完美融合。清新的紅醋栗、黑加侖混合亞洲茶葉,且又與櫻桃白蘭地的香氣相當,非常的特別。酒體扎實,口感豐富飽滿,恰到好處的單寧帶來十足的平衡感,在口腔內久久激盪。餘韻悠長,回味無窮。此款佳釀需要長時間的陳年時間。

加入Line聊天: @lnk4814s
查看內容
快速查看
關閉

Chapelle-Chambertin Grand Cru

飽滿的黑櫻桃、蔓越梅、糖漬水果的甜美盛大又豐碩,香氣及酒體都相當厚實圓潤。微微的煙草、雨後森林氣息,悠悠酸度,餘韻極為深長,讓人回味再三。通常認為在8-20年後會到達最佳試飲期。

加入Line聊天: @lnk4814s
查看內容
快速查看
關閉

Charmes-Chambertin Grand Cru

迸發的紅色水果味道與成熟的櫻桃香氣非常出色,口感滑潤圓順,是非常柔美的酒款。

加入Line聊天: @lnk4814s
查看內容
快速查看
關閉

Morey-Saint-Denis Grains Fins

它具有年輕充滿活力的特色。莓果酒色,香氣細緻清新,滿滿的年少活潑氣息堆疊的紅色莓果。唇齒間四溢的草莓、紅醋栗香氣,使人生津,尾韻堅實具有礦物風味。

加入Line聊天: @wangfu-wine
查看內容
快速查看
關閉

Charmes-Chambertin Grand Cru Aux Charmes

新橡木桶比例約60%,非比尋常的香氣清新純淨,混合典雅的花香、紅櫻桃、石榴、泥土與香料的氣息。酒體細緻,口感適中,似天鵝絨般柔和圓潤,有明顯的礦石風味,令人心之神往。尾韻集中,凝聚在口腔中經久不散。這支佳釀完全展現了 Thibault 對於葡萄園精心的照料。

加入Line聊天: @wangfu-wine
查看內容
快速查看

王府酒業股份有限公司
臺北市大同區迪化街1段270號
T:02-2784-7232  F:02-2784-7233
service@wangfu-wine.com Line ID : @wangfu-wine

禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒
滾動到頂部