葡萄來自 Corgoloin 村的 Le Fourneau 地塊。Fourneau 指烤爐，因此可以推測這裡以前曾設置讓大家前來烤麵包的公共烤爐。
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Romanée Saint-Vivant Grand Cru
深紅寶石色的酒裙，隨著年份換上鮮紅色。紅莓與黑莓、紫羅蘭、香料與陳年後的森林草木風味，編織出這支絲質單寧、顯明有力、細緻敏感的佳釀。尾韻勾勒出這款酒的多樣性。
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Mazy-Chambertin Grand Cru
溫和吐司香，接著令人驚嘆的特殊花香與紅色漿果味道，口感像絲絨般的精緻富層次，最後以豐富的礦石氣息收尾。這樣經典的 Mazy-Chambertin (馬立-香貝丹) 需要點時間才能完美展現其實力。
價格 $10,000 起
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Clos de la Roche Grand Cru
葡萄藤栽種於1933年和1954年，還有一些 Mochamps 地塊稍微年輕的葡萄藤。酒款香氣低調，暗示著酒款的力度。當酒入喉，口中縈繞著出色的活力、完美的集中度，同時尾韻有很棒的結構！經過時間陳年，更能發揮它的潛能！
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Corton Grand Cru
偏深的紅棕色澤，具有皮革、香料、橡木桶的成熟氣息，散發濃郁的水果香氣，入口充盈著玫瑰、蔓越莓、覆盆子等花果迷人氣味，口感滑順輕盈，酸度中等偏高，單寧柔和細膩而悠長。
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Chambertin Clos-de-Bèze Grand Cru
像 Clos St-Jacques 1er Cru (聖傑克園) 一樣， Chambertin Clos-de-Bèze Grand Cru (香貝丹-貝日) 充滿清爽的香料氣息，有著花香，帶有紅莓及土壤和木頭的香氣。口感與酒莊其他酒款相當不同，特別圓潤，不過仍然迷人細膩，餘韻非常活潑有力，自然甜美，久久不散。如此綿長的餘韻告訴我們，長期陳年過後，會是多優秀的一款佳釀。
葡萄藤栽植於1912年。
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Mazis-Chambertin Grand Cru
口感甜美而堅挺，木頭與礦石風味帶來大自然的氣息，黑醋栗與紫羅蘭豐富這支佳釀的味覺層次，驚喜藏在平和的大自然之中。其單寧結構結實，散發出強烈的深色水果和礦石香氣的碰撞。單寧強大且具有深度，引人入勝，餘韻悠長。
為 Domaine Tawse 自有的葡萄園所釀製。
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Clos Vougeot Grand Cru
有著大名鼎鼎的鄰居 Domaine Leroy，和70多年的老藤，相當令人期待。濃密明亮的紫調色澤，帶有濃郁的果香，在鼻息間相當出色，充滿活力。即使這是酒窖中單寧較外放的佳釀，但餘韻仍有出色的果味。
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Échézeaux Grand Cru Les Treux Vieilles Vignes
一開始木質香調為主軸。入喉後，細緻的口感在嘴中呈現絲滑、集中、層次分明。優雅細膩的單寧塑造不錯的複雜度和悠長的尾韻。年輕時是相當平易近人的酒款，若能窖藏10年之久，會得到更優秀的表現。