Benoît Ente的Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières En la Richarde是最靠近Chevalier-Montrachet的Folatières。表土成分為薄泥灰岩,下方母岩堅硬,結構緊湊,某些地方可以在表面上看見母岩。葡萄園位於絕佳的海拔位置276到295公尺處,面東南方,坡度約18%。
薰衣草、金合歡等優雅的花香,礦物質和紅葡萄柚的氣息構成了更加典雅清晰的香氣。多汁的酒體兼具了礦物風味的質感,這些香氣都被包覆在讓人難以忽略的持久性和平衡感中。
青蘋果的清新氣息、優雅的柑橘皮、水梨和玫瑰花瓣香氣。具有誘人的質地,口感的綿密度絕佳,具有張力的酒體,充滿礦石味的口感,清爽、香氣持久度佳,尾韻中有著優雅、恰到好處的酸度!
這款酒带有清新、迷人和充滿活力的香氣,充滿白花和水果的味道,口感柔滑,伴隨完美的酸度和濃郁的果味,尾韻持久而令人陶醉。這是一款絕對的珍品,2021產量僅200瓶。