Meursault 1er Cru Les Perrières一直是Meursault村莊裡最棒的一級園，細膩、淡雅的蜂蜜味道，百轉千迴的鳳梨、芒果味道在您的味蕾上爭奇鬥豔。接近完美的口感中，多了一些烤麵包，還有著剛烘焙好的咖啡豆香氣，真是一絕。
Meursault 1er Cru Les Perrières，在每個布根地白酒愛好者的心中，一直是一個特級園白酒地塊。事實上，在1861年伯恩農委會(Comité d’Agriculture de Beaune) 的評分紀錄裡，Les Perrières 與 Montrachet 等現在的特級園齊名為最高等級的白酒。但在1930年代INAO實施布根地葡萄酒分級制度時，Meursault 1er Cru Les Perrières 葡萄農因不願繳納龐大的稅金而沒升等為特級園。
Perrières為「採石場」之意，石灰岩土壤較Charmes 和 Genevrières堅硬、多礦石，位於斜坡中段，排水良好，酒質具有強勁穿透力礦石感和漂亮的酸度。
喜愛老酒的您也不要錯過Jean-Michel Gaunoux，他們的Perrières在經年累月下已呈現金黃色澤，入口後可嚐到優雅的鳳梨、奶油味道，但仍帶有招牌的酸度和礦石味，經過30分鐘後，果香口感漸漸地轉變為美味的烤麵包等的味道，絕對是一種幸福的享受，您一定要試試！
金黃色酒液，香氣飽含檸檬皮與礦石風味。口感濃郁厚實，杏仁蛋糕、爆米花香甜的風味層層湧出，帶一點滑順奶油香。尾韻如多汁的青梅，深長、讓人回味再三。
即使年輕，表現依然非常出色，展現出坦率而活潑的一面。熱帶水果香氣，如鳳梨、百香果般的酸甜，高雅的香草、杏仁，酸度鮮明，有著熱情的椰子香氣，與木桶帶來的香草氣息搭配得恰到好處，還有淡淡的奶油蛋捲風味。是一款相當溫和柔順的酒。
略帶保留的香氣不明顯，淡淡的柑橘和辛辣花香的味道。輕盈精緻的中等濃郁口味，後段散發出細微的礦物味，結尾優美深長。最能代表 Bouches Chères 的酒款。
來自 Les Ravelles 的葡萄，樹齡已超過三十年。清澈的淡檸檬色。非常誘人的花香香水般的氣味， Jean-Baptiste 釀酒的功力已做到了極佳的優雅與平衡，在早期並不明顯。如今，表現了許多橡木桶的風味，也有足夠的果實風味表現可以與之搭配。
玻璃杯中散發出杏仁、青蘋果、白花混合柔軟木質的香氣。酒體中等至飽滿，溫和但架構集中，餘韻長，令人感到心曠神怡。年輕適飲，不過陳年後會更具風味，質感也會隨之攀升！
約0.3公頃的 Meursault 1er Cru Genevrières 帶有青綠色水果的香氣，白色花朵般的淡淡清香，其次是中等偏濃郁的優雅質地，表現出它的寬廣及豐富層次。
晶瑩剔透的酒液，熱帶水果香氣奔放，飽滿的酒體，濃郁的奶油融化在口中。漂亮的酸度和帶有礦石與檸檬氣息的餘韻，添加更多的層次感！
在炎熱的年份，Porusots 通常都表現得過度豐腴。然而 Marthe Henry Boillot 卻將此款酒體保持在非常優秀的狀態，不僅充滿活力且十分清新。漂亮礦物香氣，輕巧的口感，十分動人！
