一級園地塊 Champeaux (尚波) 座落於 Gevrey-Chambertin (哲維瑞-香貝丹) 村莊北部，海拔高度在320至360公尺，高於村級地塊的 En Champs，上承 Combe aux Moines (修士谷) 以及 Les Goulots (山泉之源) 兩個一級園。土壤組成混合了石灰石及黏土，擁有豐富的天然礦石，使此地的葡萄園擁有良好的排水系統，以及量少而質精的收成，處高海拔地理位置也賦予酒更細緻的口感。
Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux
嗅覺上由玫瑰花瓣香氣，轉變為帶有野性的大地氣息，卻又不失柔和的紅醋栗香氣。漂亮的平衡令人印象深刻，精緻的礦石風味混合柔和的木質調，鮮明的酸度與微微的甜度相襯，擁有柔和的單寧和絲綢般的口感，尾韻悠長綿延。
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Mazis-Chambertin Grand Cru
口感甜美而堅挺，木頭與礦石風味帶來大自然的氣息，黑醋栗與紫羅蘭豐富這支佳釀的味覺層次，驚喜藏在平和的大自然之中。其單寧結構結實，散發出強烈的深色水果和礦石香氣的碰撞。單寧強大且具有深度，引人入勝，餘韻悠長。
為 Domaine Tawse 自有的葡萄園所釀製。
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Chambertin Grand Cru
清新而優雅的莓果、石榴、紫羅蘭等，混合青草、濕泥土和淡淡的木材清香。口感相當細緻卻集中有力，帶有礦石的味道。結構扎實，反映出地塊的優秀。餘韻持久而富有平衡感。這是一支上乘的 Chambertin，值得長年陳年。
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Chapelle-Chambertin Grand Cru
飽滿的黑櫻桃、蔓越梅、糖漬水果的甜美盛大又豐碩，香氣及酒體都相當厚實圓潤。微微的煙草、雨後森林氣息，悠悠酸度，餘韻極為深長，讓人回味再三。通常認為在8-20年後會到達最佳試飲期。
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Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes
明亮的紅寶石酒液，糖漬水果、草莓果醬，鮮榨黑櫻桃，表現出極可口的果實風味，混合玫瑰花香的優雅動人。單寧細緻，酸度柔軟，口感滑順又多汁，還有回甘的甘草香，是一款女性化的佳釀，在年輕時即平易近人。
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Gevrey-Chambertin 1er Cru Cherbaudes Vieille Vigne
濃郁的深黑紫色，成熟又不會太甜的紅黑醋栗香氣，在杯中轉變成花香並帶有一絲泥土氣息，風格既平穩又不失清新，相當討喜。中等的酒體與輕柔且豐富的口感相襯，優雅的力量中帶有些許的甜，同時保有紅色水果的風味，尾韻有著令人印象深刻的堅實。這是一款有趣又具複雜性的酒。
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Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux-Saint-Jacques
口感絲滑，有豐富的成熟果味，如紅櫻桃、莓果、紅李等，散發清甜誘人的香氣，且混合了巧妙的煙燻氣息在其中，中等酒體，伴隨著柔和不艱澀的單寧，尾韻綿長繚繞口齒間，表現絕不會讓人失望。
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Latricières-Chambertin Grand Cru
清新野生紅莓果、多汁的紅醋栗、令人生津的酸度感受，加上些許熟草莓的香氣點綴，清新草本植物的莖葉及薄荷，使香氣結構更加複雜。酸度纖細骨感，單寧輕盈，讓人心生憐愛，值得細細品味。 莊主尼可拉（Nicolas）說：Latricières-Chambertin 一直是所擁有的三個特級園中，在年輕時，最迷人、最平易近人、最具香氣結構的。