葡萄園在 Meursault 村下方，離 Meursault Sous La Velle不遠，「Monatine」是從 Moine 這字轉變的，指修道士，我們猜測這裡的葡萄園曾經是由熙篤會修道士照顧。
Bourgogne Blanc La Monatine
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Bourgogne Chardonnay Les Charmes
濃郁的香氣散發著夏天的氣息，呈現出非常清新的水果味，猶如眼前出現一籃剛採收回來的新鮮水果，香氣帶有幸福的奶油味，口味有著熱帶水果的色彩，精緻有力量，是一款力與美結合的酒款。
價格 $1,100 起
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Bourgogne Blanc Les Ravry
少見的夜丘（Côte de Nuits）廣域白酒，與 Domaine Fourrier 的 Bourgogne Chardonnay 有著相似的香氣結構與富裕的果香口感，漂亮精細又迎人的鼻子，柔和輕快又多層次的口感，整體遼闊奔放。明顯礦物味帶有和諧的平衡感，風格鮮明，好喝！
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Bourgogne Chardonnay Golden Jubilée
酒體中等偏濃郁，滑膩而充滿新鮮感，綠色果樹的香氣不斷衝擊味蕾，展現出活力的穿透力，結合柑橘油、榛果、新鮮甜點的風味，展現優雅細緻、層次分明的風格。
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Bourgogne Aligoté
辛香料的香氣融合了檸檬和蘋果，散發出美味、圓潤而誘人的風味，微妙的礦物質風味，活潑的結尾。Michel Bettane甚至認為這款Aligoté達到了特級園的品質。
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Bourgogne Aligoté
以 Aligoté 釀製的布根地白酒，這個品種在全球暖化下一掃不夠成熟的壞名，近幾年有著越來越優秀的表現！