葡萄園在 Meursault 村下方，離 Meursault Sous La Velle不遠，「Monatine」是從 Moine 這字轉變的，指修道士，我們猜測這裡的葡萄園曾經是由熙篤會修道士照顧。
Bourgogne Blanc La Monatine
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Bourgogne Chardonnay
清澈的淺黃色，帶有適合溫暖春天的微酸沁涼口感，淡淡的梅子香氣以及柑橘皮的香氣，蜜柑水果風味，熟成的果香令人流連忘返，彌漫奶蜜般的香氣，酒體輕盈柔順，帶有一點蠟質口感，香氣細膩，果香層次豐富，單飲也很享受。
價格 $1,250 起
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Bourgogne Chardonnay Golden Jubilée
酒體中等偏濃郁，滑膩而充滿新鮮感，綠色果樹的香氣不斷衝擊味蕾，展現出活力的穿透力，結合柑橘油、榛果、新鮮甜點的風味，展現優雅細緻、層次分明的風格。
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Saint-Romain Combe Bazin
Saint-Romain Combe Bazin 地塊來自高海拔的山丘之上，清新的礦石味道相當吸引人，一如往年優雅濃郁，細膩圓潤，地塊的特色展露無遺。品飲時的喜悅口感，更勝於 Santenay，令人彷彿置身在高聳山坡處的 Saint Romain。
價格 $2,500 起
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Clos de Vougeot Grand Cru
黑莓、覆盆子、草莓、藍莓等莓果和紫羅蘭濃郁的香氣，優美的單寧，層次分明，細膩可口。
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Bourgogne Initiale B.B.
迷人的乾燥白花、新鮮梨子和略烤過的白麵包香氣，相當的特別。適中的酒體有著相當活潑的口感，酒莊特有的礦石與石灰岩餘韻不斷湧出，這絕對是款絕無僅有的廣域白酒。
價格 $ 7,000 起
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Bourgogne Blanc
熟成水果香，淡淡的芭樂芯、白桃以及檸檬的香氣被奶油般的口感包覆著，味覺上有杏桃、蘋果、哈密瓜及柑橘類，酒體均衡。整體圓潤討喜點綴著些微的酸度，最後以一道逐漸凸顯的礦石味結束，融合著力量與優雅。
價格 $1,250 起
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Bourgogne Blanc Les Ravry
少見的夜丘（Côte de Nuits）廣域白酒，與 Domaine Fourrier 的 Bourgogne Chardonnay 有著相似的香氣結構與富裕的果香口感，漂亮精細又迎人的鼻子，柔和輕快又多層次的口感，整體遼闊奔放。明顯礦物味帶有和諧的平衡感，風格鮮明，好喝！