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Meursault Les Narvaux
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Musigny Grand Cru

Puligny-Montrachet 1er cru La Romance

這款酒带有清新、迷人和充滿活力的香氣,充滿白花和水果的味道,口感柔滑,伴隨完美的酸度和濃郁的果味,尾韻持久而令人陶醉。這是一款絕對的珍品,2021產量僅200瓶。

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分類: Puligny-Montrachet, Puligny-Montrachet 1er Cru
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La Romance為「羅曼史」之意,因為它連結了兩個 Puligny-Montrachet 的 La Garenne 和 Les Folatières 這兩塊一級園 —— 2021年四月的嚴重霜害,讓酒莊決定將它們混釀在一起。

La Garenne 位於極高的海拔,常有涼風吹徐,葡萄甚為晚熟。它同時也是石灰岩含量最高的地塊之一,賦予酒款更緊實的酸度和強勁的礦石韻味。面南的向陽坡度幫助其吸取午後強烈的陽光,讓葡萄具有足夠的能量繼續成熟。

Les Folatières 位於 Chevalier-Montrachet 的延伸處。酒莊的葡萄園位在裡面的 Peux Bois 次地塊,非常靠近特級園。此處僅有大約 10 公分的表土,莊主總是很訝異這裡 80 年的老藤居然能適應這種嚴峻的風土條件,雖然產量不高,但葡萄小巧精實,品質極為優異。

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Puligny-Montrachet

2016是Arnaud Ente這支佳釀的第一個年份。極佳的香氣表現,融合了水梨、蘋果和洋槐花的香調,淡淡的橡木香氣,中等酒體,口感似乎更有能量,擁有漂亮的尾韻。這是一款特別令人印象深刻的Puligny-Montrachet村莊級佳釀。

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Rully Montmorin

有著清徹透明的淡雅金黃色色澤,散發著由葡萄柚,檸檬、鳳梨、青蘋果等優雅的果香香氣,和淡淡烤過的杏仁交織而成的香氣。酒體均衡,層次表現出完美的酸度,細膩且清爽怡人,尾韻優雅。

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Chassagne-Montrachet

酒色清澈透亮,入口有淡雅的果香和優雅的花香交織而出,口感清爽滑順,是一款非常棒的 Chassagne Montrachet (夏山-蒙哈榭) 村級佳釀。

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Puligny-Montrachet 1er cru Combettes

在地下三層酒窖熟成多年的白酒,一點也不顯老!真是窖藏極品!清新的淡雅黃色,一看就知道保養極好。輕盈芬芳而富有層次的白花、榛果與果園馥郁的水果香氣完美交織在一起!漂亮細膩的口感中充滿瘋樹汁液的韻味,實為一款豐富可口而保有細緻度與極長尾韻的瓊漿玉液。

價格 $ 8,000 起

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Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles

烤奶油吐司、青蘋果、溫暖的杏桃香氣,被強烈的礦石風格圍繞。有個性的高酸度,帶有一絲絲的苦味,酒體紮實有活力,香氣四溢的表現,尾韻深長,被一絲柑橘的鮮甜環繞。

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Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières

蜜漬水果乾、烘烤堅果、濃郁的焦糖香氣。層次豐富,高酸度讓酒體平衡不膩口,尾韻是濃濃的礦石味噴發。中等酒體,但香氣非常豐滿,說她是甜美的楊貴妃,再適合不過。

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Puligny-Montrachet

果香濃郁,口感均衡且厚實,芬芳的緬梔花香從杯中散出,伴隨著礦石的氣息。入口有淡淡檸檬、柑橘、杏仁等風味,酸度輕盈帶出了豐富的果味。結構均衡不厚重,淡奶油般綿密的口感,彷彿山丘上的徐徐微風拂過,尾韻甘甜討喜。

葡萄藤栽植於1950年。

價格   $3,000   起

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Chevalier-Montrachet Grand Cru

清澈的淡黃色,嗅覺上的感受是清爽的,帶來草本植物香氣,及青蘋果、萊姆的香調。猶如初戀般的羞澀,淺嚐一口,隨即礦石味奔放湧出,為果香注入了新鮮的活力。高酸度的尾韻,帶來爽脆的快感,尾韻綿長,留下酸酸甜甜的美好印象。

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