首頁Grand Cru Blanc Corton-Charlemagne Grand Cru Les Languettes
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Corton Grand Cru Les Renardes
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Moulin à Vent Les Perrelles

Corton-Charlemagne Grand Cru Les Languettes

熱帶水果氣息,鳳梨、芒果的香濃鮮甜,帶青草和檸檬皮的新鮮感,入口後有大器的礦石和迷人的辛香料味,酸度鮮美。在口中能感受到淡淡烘烤堅果氣息和些許淡雅百合花香,酒體圓潤厚實,口感滑順,酒香環繞在口腔中久久不散。

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分類: Aloxe-Corton, Grand Cru Blanc
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早在1829年的紀錄裡,此地塊便有個親切可愛的名字:Languettes「小舌頭」。有些人推測和地塊細長的形狀有關,也有人認為它指的其實是「鞋舌」,因為地塊剛好就圍繞在 Corton 山丘的頂坡,但真正的說法無從得知。事實上這個地塊歷史悠久且神聖,最早的所有權為12世紀位於 Marey-les-Fussey (馬雷萊菲塞) 的 Lieu-Dieu 修道院,當時他們稱這裡為 Vigne-Dieu「上帝的葡萄園」,或許就是呼應這裡優秀的風土條件。

Languettes 的海拔介於294至345公尺之間,環境寒冷,適合葡萄慢慢滋養風味。土壤為覆蓋於牛津期石灰岩的淺色沙土,排水良好,能生成大器的礦石風味。Languettes 鮮少會被單獨釀製裝瓶,帝寶利傑貝爾酒莊 (Domaine Thibault Liger-Belair) 是少見的例外!Corton-Charlemagne Grand Cru Les Languettes 一年僅生產兩個橡木桶,歷經長時間的發酵和一次換桶,是充滿力量的一款佳釀。

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Corton-Charlemagne Grand Cru

細緻圓潤的酒體,口感純淨富有活力,帶有熱帶水果鳳梨和芒果的香濃氣味,加上烤餅乾的香氣,增添了一抹氣質,漂亮又舒適的細膩酸度,讓人生津,尾韻有股海洋的鹹香風味,複雜的酒香層次環繞在口腔中久久不散,十分耐人尋味。

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Chevalier-Montrachet Grand Cru

酒莊唯一的特級園酒款,通常此地塊比著名的 Montrachet 有更明顯的礦石香氣和酸度,在天氣炎熱的年份,甚至會有更為均衡的表現,如2015, 2017, 2018等。

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Corton-Bressandes Grand Cru

深紅寶石色酒裙、紫色裙擺。口感豐富完整,散發果香(藍莓、黑醋栗、櫻桃白蘭地)或是紫羅蘭花香。森林草木、動物、皮革、皮草、甘草、胡椒的風味交織。這支濃郁佳釀,非常適合陳年後飲用。

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Aloxe-Corton 1er Cru La Toppe au Vert

清爽集中,細緻的單寧支撐起精確而豐盛的風味,餘韻完整,經久不散。如此細膩的風味是非常難能可貴的。

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Corton-Charlemagne Grand Cru

金箔般的酒色勾起溫暖的層次,帶有蜜柑、杏桃的熟成氣息,綠杏仁以及香根草,口感細緻,爽口豐沛的礦石味與隨後苦中帶甜的味道建構出均衡的表現。

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Musigny Grand Cru

 
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Pernand-Vergelesses

年輕時為金白、淡黃色的酒裙,隨著年份換上金色。白花的芬芳,如山楂、相思樹,隨著時間散發出琥珀、蜂蜜與香料的香氣。口感和諧具礦石風味。

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Corton Grand Cru

偏深的紅棕色澤,具有皮革、香料、橡木桶的成熟氣息,散發濃郁的水果香氣,入口充盈著玫瑰、蔓越莓、覆盆子等花果迷人氣味,口感滑順輕盈,酸度中等偏高,單寧柔和細膩而悠長。

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