Les Maréchaudes 位於Aloxe-Corton 和Ladoix-Serrigny的交接處,Corton-Les Bressandres 下方。地塊的海拔介於226到248公尺之間,土壤是深厚的黏土,呼應地塊的名字:Maréchaudes 轉變自 Marais,意指沼澤地。這裡曾有一條溪流經過,土壤含有鮞粒灰岩和生物遺骸形成的石灰岩,因此富有礦物質,排水性佳,使葡萄藤獲得充足的養分,結出漂亮的果實。
一直以酒質優雅著稱,經過了 20 – 30 年時間的淬煉,複雜的香氣結構中,開始有著淡雅的各式花香香氣,然後漸漸釋出菸草、礦石、肉桂等等,真是一種難得的享受!入口後,宛如 Chambolle-Musigny 般的細膩、典雅,讓您想再來一口,綿長的餘韻卻一直揮之不去,絕對讓您驚嘆連連!
採用約60%比例新的橡木桶,酒體呈現優雅的深紅色。深色莓果混合櫻桃、薄荷、濕石頭以及香料的迷人香氣。酒體結構扎實、口感圓潤飽滿。單寧細膩誘人,尾韻綿長悠然且平衡感十足。展現出該地塊明顯的風土特色。此款經典的佳釀需要10到12年的陳放時間,更顯優秀風味。