熱帶水果氣息，鳳梨、芒果的香濃滑甜，青草和檸檬皮的新鮮感，入口後大器的礦石味，和迷人的辛香料，酸度鮮美，烘烤堅果香氣，還有著些許淡雅百合花的氣息，酒體圓潤厚實，酒香環繞在口腔中久久不散。
早在1829年的紀錄裡，此地塊便有個親切可愛的名字：Languettes「小舌頭」。有些人推測和地塊細長的形狀有關，但真正的說法無從得知。事實上這個地塊歷史悠久且神聖，最早的所有權為12世紀位於 Marey-les-Fussey 的 Lieu-Dieu 修道院，當時他們稱這裡為 Vigne-Dieu「上帝的葡萄園」，或許就是呼應這裡優秀的風土條件。
Languettes 海拔介於294至345公尺之間，環境寒冷，適合葡萄慢慢滋養風味。土壤為覆蓋於牛津期石灰岩的淺色沙土，排水良好，能生成大器的礦石風味。
Languettes 鮮少會被單獨釀製裝瓶，Domaine Thibault Liger-Belair 是少見的例外！他一年僅生產兩個橡木桶，歷經長時間的發酵和一次換桶，是充滿能量的佳釀。
年輕時就有淡金色酒裙、綠色裙擺。隨著年份 Corton-Charlemagne 展現多層次的琥珀色，酒體極為細緻。 香濃奶油、烤蘋果、柑橘、鳳梨、菩提樹、蕨類、杜松、肉桂與燧石，搭配蜂蜜呈現出這支佳釀的豐富香氣。較長期的陳年（25至30年）後，則可體驗松露與皮革的風味。此款佳釀展現出濃郁且不失衡的 Chardonnay。
金箔般的酒色勾起溫暖的層次，帶有蜜柑、杏桃的熟成氣息，綠杏仁以及香根草，口感細緻，爽口豐沛的礦石味與隨後苦中帶甜的味道建構出均衡的表現。
清澈的淡黃色，嗅覺上的感受是清爽的，帶來草本植物香氣，及青蘋果、萊姆的香調。猶如初戀般的羞澀，淺嚐一口，隨即礦石味奔放湧出，為果香注入了新鮮的活力。高酸度的尾韻，帶來爽脆的快感，尾韻綿長，留下酸酸甜甜的美好印象。
內斂的木香襯托比 Chevalier-Montrachet 稍微成熟的香氣，接著更豐腴，更飽滿的口感，迷人的層次感，細緻綿長的餘韻久久揮之不去。恰到好處的絕佳酸度，訴說著她有絕佳的成年潛力，相信您的耐心等待一定會讓此瓶佳釀展現更好的酒質。
伯恩丘的這個紅酒特級園比起酒莊其它夜丘的酒款有著顯著差異性。地塊由泥灰質石灰岩構成，更柔軟的土壤賦予佳釀和諧滑順的單寧與和緩的酸度。Corton Grand Cru Rognet 展現迷人的獨特香氣，如水蜜桃、果醬、無花果，及火腿的煙燻風味點綴，而細緻的礦石味延續美妙尾韻。
酒莊唯一的特級園酒款，通常此地塊比著名的 Montrachet 有更明顯的礦石香氣和酸度，在天氣炎熱的年份，甚至會有更為均衡的表現，如2015, 2017, 2018等。
地塊知名度較 Maréchaudes 高一些，酒質也較為飽滿、豐腴一些！Michel Mallard 的 Corton Rognet 一直以酒質更大氣、更有深度著稱，尤其經過了將近 30 年的熟成，不僅僅造就了迷人的多樣化香氣結構，口感中更有紫色莓果、野生菌菇等等較濃郁的香氣，口感適中，餘韻悠長！
爽口的青檸，彷彿來到清新翠綠的草原，點綴著白花和燧石的香氣，些許的烘烤堅果和橡木。入口後，馬上可以感受到新鮮的酸味和甜味，平衡地恰到好處，圓潤且豐富的口感，具有充滿張力的結構，有著很好的陳年潛力。
由Domaine Tawse自有的葡萄園所釀製。
