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Vosne-Romanée Aux Réas

Gevrey-Chambertin La Croix des Champs

豔麗是這支酒款的註解,黑梅、棗子、李子的果乾香氣,盛開的紫羅蘭花香及醃漬水果風格,有富麗堂皇的王室風範,層次多元豐富,單寧中等及高酸度,結構札實緊密,餘韻綿長、芬芳,口齒留香。

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分類: Gevrey-Chambertin
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0.2公頃的葡萄園,位於村莊的東邊。La Croix des Champs 意指聳立在「田園上的十字架」,有著引人遐想的浪漫氛圍和美景。第二個卻讓人不寒而慄……,暗示「刑場」,其實以前這裡便是 Gevrey 絞刑犯人的地方,當時掌權者為達警示目的,會故意讓屍體曝掛在這主幹道旁的區域,故有學者猜測,La Croix 指涉的並非單純的十字架,而是更古早的刑具之意。

相關酒款

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Charmes-Chambertin

深莓果的酒色,寬廣飽滿,淡淡成熟桃子皮及紅色水果的味道,甚至還有一點杏桃味。整支酒風味非常成熟,口感豐厚的質量,單寧柔軟、平衡。

價格   $6,300   起

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Gevrey-Chambertin Aux Etelois

(22%新橡木桶)鮮紅色酒液。誘人的礦物質風味,有樹莓和小碎石的香氣。濃郁、柔滑而甜美,質地細膩。紅色水果和略微的鹹香感達到誘人的平衡。充滿活力的酒體具有單寧感和芬芳尾韻。

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Charmes-Chambertin Grand Cru

品質非常優秀、表現亮眼,50年的老藤釀製集中、飽滿、深度的葡萄酒。可愛的 Charmes-Chambertin 充滿魅力,一款能帶來喜悅和放鬆的佳釀。

價格   $7,200   起

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Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cherbaudes

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Gevrey-Chambertin

紅寶石般的酒色,首先呈現的是覆盆子的味道,濃郁的黑醋栗氣息、櫻桃、草莓,玫瑰的迷人花香,蘑菇和雨後的泥土,帶有辛香料,既新鮮又恰到好處的酸度和單寧,集中且豐富,整體感受非常平衡。

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Gevrey-Chambertin

多層次的鼻子沒有還原味,反而反應出大地、李子酒、木質香及一點野味。複雜的細節及深度延續到極其平衡的中度酒體風味,舌尖上還殘留點礦石鹽味,接著是充滿流線形的輪廓及穩固悠長的結尾,是款優雅、優秀的 Gevrey Chambertin 村級酒款。

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Côte de Nuits-Villages

輕巧的木質環繞,更為大地、野性的黑櫻桃與覆盆莓。多汁美味的中等酒體,細緻的口感與細緻的單寧,綿延悠長的尾韻。

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Bourgogne Pinot Noir

漂亮又新鮮的黑莓與土壤氣息,中等酒體的細節與濃度都相當美味,廣域酒款中特別優秀的深度與持久度,已經達到村莊及的水準。

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